所沢で食べる洗練された美味しい蕎麦 : 久呂無木

予算:
定休日
水曜日

この口コミは、h_hon114さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

所沢で食べる洗練された美味しい蕎麦

とある日曜、蕎麦が食べたくなりささっと出かける準備をして、前から気になっていたこちらのお店に訪問。

電車で行きましたが、西所沢の駅から歩いて3分くらいかな?

お店に着いたのは開店時間の11:00ちょっと前。外待ちのお客さんもなく、暖簾は出ていたのでもう入れるかな?と思いながら入店。

先客ゼロ、一番乗りでした。

愛想のいい女将さんにカウンター席へ案内され、メニューを眺め[天もり]1600円をオーダー。

小綺麗にされた店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、メニューに書かれた店主のこだわりを読んだりしながら待つこと15分ほどでご対面。

気にならない程度の切りムラのある細打ち蕎麦は、適度に星が入っていて自分の好きなタイプ。

ひと口そのまま啜ると、氷水でしっかり冷やされた蕎麦はコシがしっかりあり、蕎麦の風味と甘味がふんわりある洗練された蕎麦で旨い!

つけ汁は少し辛めながらも出汁の風味もしっかり、かえしとのバランスも良く、蕎麦が引き立つ美味しいつゆ。

蕎麦湯は濃いめ、目の前にある黒七味を少し入れて飲むのがまた旨い!

天ぷらも薄衣でさっくり揚がっていて、油臭さもなく、美味しい日本酒と合わせて蕎麦前として食べられたら最高なのにな。

このご時世で飲めない…。コロナのバカヤロー!

確かな腕、技術、と美味しいものを食べさせようという店主の気持ちが伝わる旨い蕎麦と天ぷらを食べられる良店だと思います。

お値段がもう少し安めならありがたいですけど…

所沢には翁系のお店もありますが、自分は断然こちら推しですね!

再訪決定!ごちそうさまでした!

  • 久呂無木 - 天もり

    天もり

  • 久呂無木 - 蕎麦

    蕎麦

  • 久呂無木 - 蕎麦アップ

    蕎麦アップ

  • 久呂無木 - 天ぷら

    天ぷら

  • 久呂無木 - メニュー

    メニュー

  • 久呂無木 - 店主のこだわり

    店主のこだわり

  • 久呂無木 - お店外観

    お店外観

  • {"count_target":".js-result-Review-135414402 .js-count","target":".js-like-button-Review-135414402","content_type":"Review","content_id":135414402,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

h_hon114

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

h_hon114さんの他のお店の口コミ

h_hon114さんの口コミ一覧(303件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
久呂無木
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

04-2922-9619

予約可否

予約可

住所

埼玉県所沢市西所沢1-4-14

交通手段

西武池袋線西所沢駅、徒歩3分

西所沢駅から214m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンター5席、小上がり3卓12席(その他奥に座敷16席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

昼禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

隣にコインパーキング有り(7〜8台ほど駐車可)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

小学生以下入店不可

ホームページ

http://kuromugi28.blog137.fc2.com/

オープン日

2005年10月

初投稿者

みゅーぱぱみゅーぱぱ(1091)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

所沢×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 狭山 翁 - 料理写真:

    狭山 翁 (そば)

    3.73

  • 2 久呂無木 - 料理写真:

    久呂無木 (そば)

    3.63

  • 3 手打ちそば処 椿屋 - 料理写真:

    手打ちそば処 椿屋 (そば)

    3.54

  • 4 松郷庵 甚五郎 - 内観写真:

    松郷庵 甚五郎 (そば、うどん)

    3.47

  • 5 神明庵 甚五郎 - 料理写真:うどん(並)

    神明庵 甚五郎 (うどん、そば、カレーうどん)

    3.36

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ