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Easy drive to Bistro
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エントランス
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エントランス 告知板
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駐車場から 左奥ドア入り口
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店内
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店内 カウンター方向
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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ランチ テーブルセッティング
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アペリティフ 赤ワインとジンジャエール
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一口前菜 盛合わせ
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生ハムサラダ カボチャの冷製スープ 魚・・・
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パンとオリーブオイル
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Petitコース メイン 魚料理
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鱸と鯛？のポアレ バジルソース？
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Petitコース メイン 肉料理
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グリルポーク
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デザート マンゴーのブリュレ ティラミス ヨーグルトの泡仕立て
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セット珈琲（ホット）
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セット珈琲（アイス）
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k15136
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ エミュリシエ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-532-3310 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
埼玉県熊谷市の国道140号バイパスから押切橋方面に直進すると橋やや手前左側に佇むオレンジ色の屋根が目印の、当店【ビストロ エミュリシエ】。 大麻生駅から874m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （メインホール(2人席×5 4人席×3) 個室(8人まで)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台分完備 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月1日 |
| 備考 |
※申し訳ございませんが、ランチ営業はカードでのお支払いをお断りしています。 |
| お店のPR |
お箸で食べられる日本産フランス料理“身体に優しい、フレンチジャポネーゼ”
埼玉県熊谷市の国道140号バイパスから押切橋方面に直進すると橋やや手前左側に佇むオレンジ色の屋根が目印になる、一軒家の建物が当店【ビストロ エミュリシエ】。 エミュリシエとはフランス語で感謝や感動、等の意味を含ませた造語。白と木を基調にしたモダンな店内で心地よさを与え、落ち着いた雰囲気の中、心も身体もゆったり流れる空間で素敵な時間をお過ごし頂ければと思っています。国産野菜や、全国の漁港から仕入れた良質な魚介等を使用した、フレンチジャポネーゼは数々の逸品。気兼ねなく日本産フランス料理をご堪能して頂くためにお箸もご用意しておりますので、独創性あふれるこだわりの料理をぜひ当店でお楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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2015・9・22 ランチ訪問
とは言うものの・・結構な距離でした
晴天の埼玉県内を一路北上
熊谷と言っても武体・・秩父鉄道なら大麻生 JRなら籠原が最寄り駅
関越 花園インターも近い 県道47号線沿いの一軒家レストラン エミュリシエ
テーマは「フレンチ ジャポネーゼ」
事前に℡予約して
12時半ごろ到着して店内へ
予約の2人掛けテーブルを残してすでに満席
メニューの提示 説明を受けて思案
エミュリシエ コースにしようかと思っていたのだが
予約の時の説明で 肉料理が鶏とのことだったので今回パスして
リーズナブルな Petit コースにした
メインの選択肢が魚と肉
魚・・・鱸と鯛？のポワレ バジルソース
肉・・・グリルポーク ソースは名前は忘れました
アペリティフ・・・赤ワイン 銘柄忘れ 連れ
ジンジャエール 筆者（運転が・・・）
前菜盛合わせ・・・ 生ハムサラダ カボチャの冷製スープ 魚の・・・。
スープは無いと思っていたが・・・一口スープが・・甘さ控えめ素材を活かしクルトンカリカリ
魚の・・・サーモンかな？燻製っぽい？かな・・・マリネっぽいドレッシング？野菜添え
説明されたんですが忘れちゃいまして・・・
魚料理・・・程よい感じのポワレ 鱸は覚えてるんだけど もぅ一つが・・・鯛？だったような
2種の白身魚のポワレでした
肉料理・・・グリルポーク 焼き加減も丁度良く癖も感じられず美味しい
ソースは味噌仕立て（この辺がジャポネーゼ）のぴリ辛 肉と相まって美味しくいただきましたが
名前忘れました
お箸でも・・・と言う事で 切り分けられておりました
付け合せはジャガイモ・サツマイモなどは同じ（焼き）で 肉の方は葉物でサラダ仕立て
魚の方は根菜中心で千切りサラダ仕立て・・シャキシャキ
パン・・・最初にサーブされたのは 普通のまぁるいパン（温）
おかわりは 焼いてあるカットバゲット
多分両方とも既成・・・可も無く不可もなく
お願いしてオリーブオイルを。
デザート・・・マンゴーのブリュレとティラミスとヨーグルトの泡
マンゴーはコクがあってティラミスもサッパリ目で
ヨーグルトの泡は炭酸でヨーグルトを泡状にしてあって口に入れるとシュワシュワ～っと
それぞれ美味しくいただきました
珈琲・・・ホットは苦味の効いたエスプレッソ風 ブラックが旨い（筆者好み）
アイスは・・・まぁよくある普通の・・・でした
ランチも終わって・・・さてどぅする？折角だからと車はさらに長瀞方面へとドライブはつづく・・・