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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば 深緑
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
049-297-5192 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
川越駅・本川越駅・東松山駅から 高坂駅から3,511m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗左右30台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年9月24日 |
備考 |
中華そば 四つ葉の新ブランド |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日11:40頃到着。せいぜい数人かと思いきや20人強の大行列が。汗 隣の駐車場も多数スペースがあるもののほぼ満席でした。お店に入って着丼まで1時間余り。流れはいいので人数ほど時間はかかりません。ただ、10人までは日陰のスペースで椅子もあるのですが、それ以外は完全に野晒し。4月の穏やかな日差しの中でもかなりキツかったです。今後更に温度が上がったら灼熱でしょう。それなりの心構えと準備が必要かと。黒出汁ラーメンのポーク2枚。1,500円を選択。店内に入って5分ほどで着丼。お肉は鶏がデフォで、あとはバラ、ロース、肩ロースがチョイス出来ます。お勧めのロースとバラを選択しました。1口スープ啜って、割と油分を感じる洗練した中華そばという感じ。がツンときます。これは期待できる。麺は啜って、旨い。柔らかめではありますが、ちゃんと腰と硬さもあって、僕の苦手なふにゃふにゃな麺とは違います。トッピングも小松菜、なると、めんまと入ってまさに昔ながらの中華麺です。それをぐっと洗練させた感じで結構好みでした。スープも結構濃厚なので全部飲み干せはしませんでしたが、ストレスなく美味しく食べ終わることができました。都心から車で1時間半、往復3時間という時間がネックですが、満足感は高かったです。