公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
めんこ61 味菜工房
（あじさいこうぼう）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
嵐山で農林61号100％めんこ食べられます
-
農林61号のうどん
-
うどん
-
肉汁うどん+ジャンボかき揚げ
-
土日祝のみ営業
-
肉汁
-
ジャンボかき揚げ
-
サービスのお稲荷さん
-
メニュー
-
店内
-
番号札で呼ばれます
-
外観
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-65778311 .js-count","target":".js-like-button-Review-65778311","content_type":"Review","content_id":65778311,"voted_flag":null,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
田舎うどん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
田舎うどんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
めんこ61 味菜工房（あじさいこうぼう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越道 嵐山小川ＩＣ 8分 武蔵嵐山駅から1,298m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （テーブル36席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年2月4日 |
| 備考 |
サイクルラック２台設置 サイクリスト大歓迎です！ |
| お店のPR |
【埼玉県嵐山町】めんこ（小麦農林61号100％手打うどん）復活！
根強い人気のある「農林61号100％の地粉うどん」は小麦の流通が途絶え食べられなくなりましたが、町内農家との契約栽培により嵐山産の農林61号を確保し「めんこ」を提供しています。 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
嵐山バイパスにある嵐山農産物直売所の駐車場の奥にあって
直売所にお惣菜とかお餅・スィーツを提供してた味彩工房さんが
農林61号だけで打っためんこ（うどん）のお店をオープンです
農林61号は、昔からある埼玉や群馬で育てられた小麦粉
武蔵野うどんに適した中力粉だったでんがな
それが育てるのも打つのもテクがいるってことで
最近では、”さとのそら”や”あやひかり”が中心になって
農林61号は埼玉県内のＪＡでは扱わなくなってしまっただ
農林61号でうどんを打ってる数少ないお店は
地元の農家から直接仕入れて頑張ってるだよ
それが嵐山町で3年振りに農林61号を栽培することになって
味彩工房のおかぁさんたちと町役場の環境農政課の方によって
めんこ61プロジェクトが始まったんだそうな
ちなみに”めんこ”は、うどんのこと埼玉の比企地方での呼び方だっぽ
こんな話を聞いたら
おじさん仕事があったって飛んで行っちゃうっぽ
ただし
現在は、土日祝のみの営業
週末が待ち遠しかったでんがな
またまた
うど～ん どんどん うど～ん どん
なんて歌いながら嵐山町に到着
味彩工房の建物の前に白い大型テントがありました
開店10分前だけど・・・中に入って
メニューをジロジロってか・・・決まってるけど
肉汁うどん（並）500円+ジャンボかき揚げ100円に決定
注文して番号札をもらいます
普段の行いが良いから①番でんがな
お茶とお冷はセルフでし
写真のお願いして店内をパチリ
そんなことしてたらお客さんがドンドンやってきて
あっという間に満席状態
おじさんがさいたま市から来たってことで
代表の方から挨拶して頂いて・・・ちみっとドキドキ
10分くらいでうどんが出来上がり
おぉぉぉ～
もぉ～おじさんのレビューより写真を見て
しっかり地粉色して美味しそう
（並）にしたの後悔でんがな
ちなみに並250ｇ 中375ｇ 大500ｇでし
うどんはグレーで香りもあって
規則正しい太さでしっかりエッジです
地粉特有のもにゅもにゅ感あります
肉汁は
豚肉・長ねぎで若干甘め
ジャンボかき揚げは
顎が外れるくらい大きくて
そのままでは丼に入りません
このボリュームはご飯にのせてもいいかも
お稲荷さんは
開店記念のサービス・・・今月いっぱいだったかな？
まだこの時期はテントが寒いけど
温かくなったら最高の半分オープンテラスっぽいです
美味しく頂いて
ご馳走さまでした
農林61号を応援して頂いて感謝です