JA直売所の地粉うどん : 麺蔵 禅

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

JA直売所の地粉うどん

東松山市の「いなほてらす」(JA埼玉中央・東松山農産物直売所)内にあるお店です。

いなほてらすは昨年オープンしたそうです。
巨大な農産物直売所で、駐車場も広大、
地元の農産物を使った飲食店が3軒あるフードコートまであります。
そのフードコートの一角がこちらのお店。

地元産小麦を使用したうどん、ラーメンを出すお店です。
武蔵野うどんスタイルのうどんがメニューにありましたので迷わず、
「肉汁うどん」(¥700)を注文です。

フードコートではこのお店のみ、食券制ではなく口頭で注文します。
茹で時間8分ほどいただきますとのこと。
フードコートながら茹で置きでないのは評価したいところです。


10分近くかかって出来上がりました。
地粉らしい少し褐色がかったうどんです。
太さはごく普通のうどんと同じくらいで、
武蔵野うどんとしては「極細」の部類ですね!

うどんの固さは程よく、コシもしっかりしています。
風味もよく、美味しいうどんです。
細めなのでつるつると啜りやすいですね。

つけ汁は定番の肉汁。
豚バラ肉、ネギ、油揚げ。
東松山は豚をよく食べる地域ですから、
(東松山のやきとり=豚のカシラ肉というのは有名)
たっぷり入った豚バラ肉が美味いです。
汁の味はあまり濃くなく、あっさり。


しっかりした出来の肉汁うどんでした。
惜しむらくは、量が少ない。
700円でこのボリュームだと、この地域のうどんの相場からすると高いですね。
うどんの大盛りができるのかは不明ですが、
大盛りを頼むか、天ぷらなどのサイドメニューを合わせて頼むことをお勧めします。
そうすると更に金額がいってしまいますが・・・


【バリアフリー情報】
「いなほてらす」は完全バリアフリーです。
車椅子用駐車場、多目的トイレも完備。

  • 麺蔵 禅 - 肉汁うどん

    肉汁うどん

  • 麺蔵 禅 -
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店舗基本情報

店名
麺蔵 禅(メングラ ゼン)
ジャンル うどん、そば、ラーメン
お問い合わせ

0493-24-3157

予約可否

予約不可

住所

埼玉県東松山市下青鳥714-4 いなほテラス

交通手段

高坂駅から1,716m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
  • ■ 定休日
    不定休(いなほテラスに準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(フードコート)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.ja-sc.or.jp/higashi-matsuyama/specialty.html/

備考

電話は、いなほテラスさん経由になります

初投稿者

田舎うどん田舎うどん(4569)

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