【熊本黒豚骨ラーメン@森林公園】純米酒 紀土が100円!大赤字激ウマラーメン店! : 熊本らーめん 育元 滑川本店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

【熊本黒豚骨ラーメン@森林公園】純米酒 紀土が100円!大赤字激ウマラーメン店!

森林公園にある熊本ラーメン店。

正月、1月2日から営業している貴重な店。

19時半頃の入店。

店内は半分近く席が埋まっている。

食券で以下を注文。

■ターロー麺【1100円】

5分で着丼。

キャベツに、大きな角煮が2つ、刻みネギ、キクラゲに卵がトッピングされた黒ラーメンで、マー油の香りが漂う、食欲を唆るラーメン。

いざ実食。

まずはスープから。

嗚呼、これぞ熊本の黒ラーメン。

表面はヌルいが、下層部分は熱々。

黒胡椒とマー油がしっかりときいていて、焦がしっぽい味。

豚骨がスープのベースだがオリジナリティに溢れる味。

しょっぱくて喉が乾くが、クセになる。

麺は粉っぽい低加水麺でスープをよく吸う。

トッピングのキクラゲはコリコリの食感で絶品。

キャベツはシャキシャキでスープに良く合う。

茹で卵は硬茹でで普通だが、何よりもトッピングの角煮。

分厚く味付けがしっかりされていて、ホロホロで柔らかい絶品。

スープまで完飲・完食。

そして何よりも驚いたのが、純米酒の紀土がなんと100円で飲める。

大赤字覚悟のサービスに感動。

ごちそうさまでした。

投稿時食べログ評価:3.57

  • 熊本らーめん 育元 -
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【孤独のグルメ365日】

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店舗基本情報

店名
熊本らーめん 育元 滑川本店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

0493-56-4618

予約可否

予約不可

住所

埼玉県比企郡滑川町羽尾4340-1

交通手段

森林公園駅徒歩15分
関越自動車道東松山ICから車で5分。

森林公園駅から1,206m

営業時間
  • 月・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 11:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

31席

(カウンター9席、テーブル3卓、小上がり席4卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

裏にも大型駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.route254.com/ramen/ikugen/main.html

公式アカウント
オープン日

1998年8月3日

初投稿者

まるまるぽんまるまるぽん(340)

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