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【麺屋巡礼#48 2017/8】本格熊本ラーメンに大満足！
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ANDY1105
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
熊本らーめん 育元 滑川本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0493-56-4618 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
森林公園駅徒歩15分 森林公園駅から1,206m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター９席、テーブル３卓、小上がり席４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 裏にも大型駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年8月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前から気になっていたこちらのお店、ようやく訪問出来ました^^
訪問時は8月の終わりでまだかなり暑い昼下がりにやってきました。
店内は小上がりとカウンター、テーブル席と外から見た感じよりも
広く感じます。
入口脇の券売機で食券を購入するんですが
「( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？メニューが多いゾ！」
恐らく一押しであろう育元ラーメンから熊本ラーメン、博多ラーメン
和風醤油・・・・熊本ラーメンのお店なのは知っていたのですが
こんなにもメニューのレパートリーがあるとは思っていませんでした。
とりあえず、メインぽい「育元ラーメン」と、熊本ラーメンとは
なかなかイメージがつながらない「担々麺」をオーダーです♪
◆育元ラーメン 950円
<具材>
バラチャーシュー
角煮
キクラゲ
キャベツ
万能ねぎ
熊本ラーメンの代名詞、黒いマー油が効いてますね
麺はもちろん、ぱっつん細麺です^^
豚骨スープはくどさはなくむしろあっさりしている印象ですが
しっかりとしたコクがありするすると食べ進められます。
トッピングのキャベツがマー油のしつこさをいい感じで中和してくれます。
チャーシュー角煮と食べごたえ抜群で満足度はかなり高いですね。
◆担々麺 900円
<具材>
ひき肉
キャベツ
キクラゲ
温泉卵
こちらはまた、育元ラーメンとは全く違いますね。
ベースは同じ豚骨スープだとは思いますが担々麺と言う事で
辛みそのおかげでかなり辛めの味付けです。
こちらもキャベツがいいアクセント、口直しになっていますね。
想像以上に辛かったので汗が止まらなくなりましたｗ
よもや埼玉でこんなに本格的な熊本ラーメンが食べれるとは思っていませんでした。
(熊本には行ったことありませんがｗ)
メニューの数も豊富なので次はまた別のラーメンを食べに来まーす♪
ごちそうさまでした！