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店名 |
元祖田舎っぺうどん 熊谷下奈良店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
048-522-4388 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
Lineペイ使用可能 |
関連店舗情報 | 田舎っぺの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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肉ネギやきのこといった数種類のつけ汁にそれぞれ〝温〟と〝冷があってその日の気分でつけ汁具材を選び、あとはうどんの量をチョイスすればお好みのうどんが楽しめるファーストフード的な美味しいうどん屋さん。
好きな方はそこに更にトッピングをチョイスして楽しむようです。
この日の気分は〝塩肉ネギ〟を温で大盛で注文し、訪問時はいつも外せない名物の田舎きんぴらの半サイズを二つ注文。
一つは案件終了後にビジネスホテルでの晩酌のアテとして持ち帰り用にパックに入れていただき、もう一つはうどんが茹で上がる間にモグモグと頂きます。この太いけれど柔らかい独特のきんぴらは煮汁の味を柔らかくしっかりと吸い込んで、ゴボウと人参という根菜の美味しさを十分に楽しめる名物と名のるにふさわしい品であります。
本題のうどんの方は、讃岐のそれとはまた違う農耕的な力強さを感じるコシの強さでして特徴的なゴワゴワ感と程よい不揃い的な乱切り太さと軽いウェーブを感じる麺に良い具合に塩肉ネギ汁が絡んでくれて、全国のロードサイドに展開しているツルッとしたセルフ系うどんを食べ慣れているとこちらのうどんはのど越しを楽しむというより噛み応えを楽しむという、久しぶりだとある意味新鮮な感覚で食べられます。
ずば抜けて美味しい訳ではないが、すべてにおいて優しい手作り感を感じる安定的にいつも変わらず美味しいという賞賛の言葉を添えて・・・
ごちそうさまでした。