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店名 |
閉店
はにわ処 さかもと商店
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、揚げ物 |
住所 | |
交通手段 |
東行田駅から2,483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【本日の独り言】
ゼリーフライって、、、
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つい最近、アド街で行田の特集をやっていた。
ちょっと小耳に挟んだことはあった。その名もゼリーフライ。
初めて聞いたときは、普通のゼリーのフライ?と訳の分からない料理を頭の中で想像してしまったのを覚えている。
連れの実家を訪れた際に、試しに寄ってみた。
このお店は、埴輪の専門店でアド街にも出ていた。
店内は、埴輪だらけで、異様な光景。
これだけの数の埴輪を置いてあるせいか、またはお店が古いせいか、店内はホコリっぽい印象を受けた。
ちなみに埴輪は、大きいものは数万円、小さいものは200円から買うことが出来る。
あまり食べる気にはなれなかったのだけれど、一緒に来ていた弟が一つ買ったので、一口だけもらって試食。
注文を受けてから、お店のおじさんが油の中に、ゼリーを投入する。
ゼリーフライというのはじゃがいもやおから、野菜を混ぜて揚げたもので、コロッケの廉価版みたいなもの。
名前の由来は小判型に似ているということで、「銭フライ」が「ゼリーフライ」と変化したよう。
なぜ「銭」から「ゼリー」に変わったのかは不明。
個人的には「銭フライ」でいいだろうと内心思ってしまった。
人を引きつけるためだろうか?
味の方は、結構強いソースの香りがする。
価格も80円だし、本当に駄菓子というレベル。
小学生とかが、学校の帰りにおやつ替わりとして、食べるんだろうなと思った。
大人になったからと言って、大人買いして2〜3個食べるには、結構な強靭な胃を持っていないと、絶対に胸焼けすると思う。
僕は一口もらえばいいレベルだったというのが、正直な感想。
まぁ、ゼリーフライ正体がつかめたし、味わうことも出来たので、良かった。
この辺りにはゼリーフライ以外にも「フライ」という小麦粉を薄くのばして、そこに天かす等を入れて焼いたものもあるみたい。
地元の方にはゼリーフライよりもフライの方が人気があるようなので、機会があれば、挑戦してみたいと思った。