平日でも大人気!タレが甘めで美味かったです。 : 川魚料理 魚庄 本店

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

平日でも大人気!タレが甘めで美味かったです。

本日は埼玉うなをいただきに蓮田へ。

こちらの鰻庄さんは創業1883年という老舗で、
埼玉ではかなり有名な鰻屋さんになります。
本店のほかに、別館、大宮店があります。
うなぎ百選にも選ばれています。

平日の11:30ごろに訪問。
めっちゃクチャでかいうなぎ御殿!笑笑
やっぱりうなぎ屋って儲かるんですね〜
蓮田駅からだと徒歩15分くらいでした。
けっこう年配の方々が多くかなり賑わってました。
地元の方に人気なんですね。
あっという間に待ちが発生していました。
店内は和風で赴きがあってほっこり。
店員さんがすごく優しくて嬉しかったです。
なんだろう、ちょうどいい距離感です。
こういうお店ってまた来たくなりますよね〜

鰻重は並、上は2/3尾で特が1尾。
鰻丼は捌くところから入るそうです。
逆に、鰻重は蒸しおきってことですね。
迷いましたが、今回は上を選びました。

本日のうなぎは中国産とのこと。
蒸しありのガス焼きです。

▶︎注文商品
・鰻重 上 3350円
 漬け物、吸い物

18分くらいで出てきました。

うなぎは4Pくらいでしょうか。
蒸しも焼きもしっかり目で、
やや崩れかかってますが許容範囲。
タレが芳ばしくてこれは期待できそうです。

いただいてみると、、

うん!美味しいですね。

身がふっくらふわふわでホクホク感もあり、
ねっとりと口の中でとろけていきます。
ガスですが上手に火入れされており、
蒸しと焼きのバランスがなかなか良いです。
少し小骨は気になりはしますが、
適度に脂がのっていて旨味もしっかり。
皮目の脂も美味しいです。
中国産ですが質が良く火入れも的確だと思います。
蒸しおきの弊害は特に感じませんでした。

タレはややまったりとした甘さで濃厚。
甘めですが醤油感もキチンとあり、
個人的にはなかなか美味しかったです。
焦げた時の香りも良くて食が進みました。
ただ、甘いのが苦手な方は合わないかもです。

ごはんは少し硬めでこれも美味しい。
お重は小さめですがしっかり入っており、
うなぎとのバランスが良かったです。
タレは多めにかかってました。

漬け物は種類豊富なのが嬉しいですね。
うなぎが濃いめなので紅生姜とかはあつい。
肝吸いも肝がクリーミーで美味かったです。
あと、山椒は香り良く痺れは控えめ。
これもタレとよくあってましたよ。

帰る頃にはけっこう並んでました。
予想してたよりも美味しくて満足満足です。
お値段も適正だと思いますね。
雰囲気も含めて気に入りました。
地元のお年寄りが楽しく食事されてる感じが、
とても良かったと思います。
支払いはカード使えました。
ごちそう様でした〜!

  • 川魚料理 魚庄 -
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店舗基本情報

店名
川魚料理 魚庄 本店(うおしょう)
ジャンル うなぎ、どじょう、海鮮
予約・
お問い合わせ

048-768-2468

予約可否

予約可

予約の際に、予算の相談を受付けております。

住所

埼玉県蓮田市川島777

交通手段

JR宇都宮線蓮田駅東口から 徒歩10分
東北自動車岩槻インターより蓮田方面へ車10分

蓮田駅から824m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

250席

個室

(2人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

50台 大型バス駐車可

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、カラオケあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

ぶりぶり1234ぶりぶり1234(1896)

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