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furaibow 口コミ1,819件フォロワー588人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

上尾の新店、いっきゅうさ～ん♪

2022年7月8日（金）pm19:40頃

埼玉県上尾市に2022年6月8日グランドオープンの【煮干しらーめん19（イッキュウ）】さん初訪問。
近くのCPへ停めて店舗前でメニューをチェック、カゴに大量のカタクチイワシがディスプレイされ、お店の特徴をＰＲ。
店内へ入ると４割程のお客さん。

カウンター中央へ案内されメニューをチェック、STD【煮干しらーめん】800-を口頭オーダー。
厨房内の男性スタッフさんお二人のオペレーションを見ながら待つこと５分程で着丼。

事前Net情報で確認していた通り、独立前の店の特徴をベースとされている様で、煮干し押しながらセメントど煮干し系では無く、”じっくり煮込んだ豚骨と、ガツンと薫る煮干しが織りなすWスープ！”　が第一印象のスープのトロ～ッと感にうかがえる。

トッピングは大き目叉焼、葱、極太メンマといたってシンプル構成。
レンゲを抜き取り、スープ表層へ押し当てるとトロ～リ重たく脂の渦を巻く濃厚スープ。

スープをいただくと魚介系煮干し香りながらの動物系豚骨醤油のパンチがとても良いバランスでうまい。
麺は縮れ強めの中太麺は硬めな茹で加減で良い食感、濃厚豚骨煮干スープとの相性も抜群だ。

中盤以降は赤い調味料、胡椒、煮干し酢をフリフリしながら色々味変が楽しめ大満足で完食完飲♪
ランチメニュー・限定メニューも気に成る内容、またお願いします。
ごちそう様でした。　！^^！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	煮干しらーめん19（イッキュウ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	埼玉県上尾市柏座1-10-3-6 A&SBLD. 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高崎線 / 上尾駅徒歩3分 JR高崎線 / 北上尾駅徒歩20分上尾駅から347m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:00 - 22:00 L.O. 21:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/niboshiraamen19/
オープン日	2022年6月8日
初投稿者	押忍ごっつあん（210）