本日のランチ(ネギ鯖丼とイワシの煮付け定食)750円 : 呑喰処 まつや

呑喰処 まつや

(ノミクイドコロ マツヤ)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

本日のランチ(ネギ鯖丼とイワシの煮付け定食)750円

約一年ぶりの訪問となりました。

ランチが3種なのは一緒で、
今日はたまたまなのか、純固定化したのか、
前回同様イワシの煮つけがありました。

12時半頃の訪問で、先客10名程度、後客1。
前回とは時間帯が違いますが、混んでます。

イワシは周りの方々も大半が食べていて
私の分が最後でした。

イワシは前回より身が締まった煮込まれ方で
煮汁の味も強め。
少し煮詰まった?

おでん風煮込みが繊細なだけに
よけいにそう感じました。

ネギ鯖は、鯖フレークにマヨネーズのコクと
ネギの風味がよい一品。

小鉢、味噌汁もやっぱりおいしい。

また、来よう。

(2019.1.16)

  • 呑喰処 まつや - 本日のランチ(ネギ鯖丼とイワシの煮付け定食)750円

    本日のランチ(ネギ鯖丼とイワシの煮付け定食)750円

  • 呑喰処 まつや - ネギ鯖丼

    ネギ鯖丼

  • 呑喰処 まつや - イワシの煮付け

    イワシの煮付け

  • 呑喰処 まつや -
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2018/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

本日のランチ(鰯の煮付と刺身の切り落し定食) 750円

新年早々、キセキ食堂でうまい昼食を
と思いましたが、
しばらくお休みとの貼り紙が。。。

がっくし。。。

幸い、界隈には代替となるいいお店があり、
そこへ向かう途中、
あれ?このお店あったっけ
と思ったのが、こちら。

外看板では、ランチは3種。

鰯の煮つけと刺身の切り落とし
に惹かれました。

ただ、正月早々の連休明けなので、
魚はどうなんだろうという不安もありました。

えいやと入店。

11時半過ぎの訪問で、先客0後客1。

店内にはメニューはなく、
うろ覚えのまま、ご飯大盛で発注。

入店前に、決めておく必要がありますね。

10分程度の待ちです。

お盆にいっぱいの小鉢類。
丼いっぱいのご飯。
そして、別皿で、煮つけが。

こりゃあ、いいぞ!

早速、煮つけ。
やわらか~い。
いわしって、こんなにふっくらしてましたのね。

味付けも甘ったるくもなく、
塩っ辛くもなく、
梅を使って、ほんのり酸味をきかせて
上品にまとめています。

添えられた豆腐はマシュマロのようにふわふわで、
煮つけのうまい汁を存分に含んでいます。

切り落としは、多少、成熟を迎えた感じで。。。

味噌汁は、大好きなナメコで地味にポイント高し!

小鉢類も既製品ではなく、きちんと作っています。
モヤシのナムルが胡椒をぴりっときかせてあって
イイ感じです。

新年早々、当たりです!

昼は日替わりのようなので、
しばらく通ってみるかな。

(2018.1.8)

  • 呑喰処 まつや - 鰯の煮付と刺身の切り落し定食 750円

    鰯の煮付と刺身の切り落し定食 750円

  • 呑喰処 まつや - 鰯の煮付のアップ

    鰯の煮付のアップ

  • 呑喰処 まつや - 刺身の切り落しのアップ

    刺身の切り落しのアップ

  • 呑喰処 まつや -
  • 呑喰処 まつや -
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店舗基本情報

店名
呑喰処 まつや(ノミクイドコロ マツヤ)
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

048-788-2928

予約可否
住所

埼玉県上尾市本町1-10-5

交通手段

上尾駅から788m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX)

特徴・関連情報

利用シーン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

かくがくかくがく(1179)

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