Name: 麺処ろくめい
Address: 川259-2, 上尾市, 埼玉県, 3620048, JP
Telephone: 048-717-3865
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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cabbage_hiroko 口コミ652件フォロワー4,316人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

上尾体育館前のラーメン屋さん　- 中華そば　７８０円 -

此方の店舗は今月（２０１７年４月）に上尾体育館の前に店を構えています。
以前から、空き店舗になっていて、この場所ならラーメン屋さんが入ってもそれなりに客が入るのでは無いかと思っていました。
真ん前にバス停がありますので、体育館を使用する人はこの店舗の前を通ることになりますね。

店内の奥のテープルにいた、小学校上がる前ぐらいの二人の女の子は此方の店主の子供でしょうか？
ちょっと騒がしいけど、言いつけを守っているようで、店内をウロウロすることなく、テーブルで何やらやっています。

今回食したのは
中華そば　７８０円
です。

スープは鶏ベースです。
ちょっと鶏油が多いように感じます。
醤油はカエシを使っている様に思えます、とても特徴を出しています。
ただ、スープが醤油に負けているように思えます。
店内の説明では大山鶏と真鯛でスープを取っていて、
醤油は弓削多醤油製の１年熟成吟醸純生醤油と２年熟成重ね吟醸純生醤油の合わせ醤油とのことです。

麺は極細、ストレート、低加水麺です。
麺は極細の割には歯ごたえが良いです。
小麦粉の味が出てます。
美味しい麺です。
この麺はクセになるかも
店内の説明では桶川の丸富製麺製とのことです。

具材は海苔、ゆで玉子半玉、葱、低温調理のロース肉チャーシュー、海南チキンのような皮と骨付きチキンです。
チャーシューは豚の味が良く出ています。

此方の店舗、色々と拘りが強いように思えます。
此処まで、特徴のある醤油、麺、チューシューを揃えて、バランスをとるのは大変だったでしょう

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺処ろくめい
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	048-717-3865
予約可否	予約不可
住所	埼玉県上尾市川259-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	<バス>上尾駅から東武バスに乗車、「市民体育館前」下車、目の前 <車>コインパーキングより200m程上尾駅から1,632m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 木定休日 ■ 営業時間 ※各30分前がラストオーダー(最終入店)となります。 ※スープ、麺など無くなり次第閉店となる場合もございます。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター8名、テーブル2席×4名、計16席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
オープン日	2017年4月1日
備考	＜キッズ＞キッズメニュー、キッズ用椅子、ベビーカー入店（置き場）限定ラーメン随時販売
お店のPR	上尾駅西口の中華そば屋さんです！ <営業時間> 昼の部 11:00〜15:00(ラストオーダー(最終入店)14:30) 夜の部 17:00〜21:30(ラストオーダー(最終入店)21:00) ※材料がなくなり次第閉店する場合もございます。 <定休日> 木曜日 <駐車場> 無し ...
初投稿者	チックくん。（2046）