中山道バイパス沿いの和風レストラン・・ずっと入りたいと思っていまして令和4年1月3日に入店!! : 和風レストラン とき

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.1
2022/01訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.1
¥1,000~¥1,9991人

中山道バイパス沿いの和風レストラン・・ずっと入りたいと思っていまして令和4年1月3日に入店!!

令和4年1月3日・県央662件目

令和4年初めての外食は以前から中山道バイパス
通る度に気になっていた和風レストラン「とき」
決めて、ちょうど昼頃にお邪魔しました。

この「おっとり刀」で軽い気持ちで行ったのが甘い
のかなぁ・・・


正月なので混んでいるのはある程度覚悟してました。
が、12時に記帳の時点で7番目で・・待つこと
1時間
でようやく案内、オーダー取りに来るまでは
10分かかり料理が出るまでに35分かかり食事が
終わったら午後2時
を過ぎてました・・・先ずは
んな出来事からの新年の始まりですね♪

普段は空いている「とき」ですが正月3日から開店
している店は少ないので超混雑で数多くの宴会場
大人数で盛況でした・・が、ホールと厨房は大忙し
な感じで帰る午後2時頃になっても待ち客多数で!

注文は正月なので冷酒を徳利で1合弱(¥440)
を注文、無料のお通しはキャベツの浅漬けでした。
卓上に有る普及的SBの七味唐辛子ですがやたらに
風味が有って辛味も鮮烈でした。中身は同じかな?

食事は私が大海老天婦羅入りの「天ざる」を注文
しまして(¥1430)
、同行者は握り寿司並と
ざるそばのセット(¥1815)
にしました・・
料金は税込です。

そして配膳迄に35分、ようやく到着した注文品
です♪

ざるそばですが蕎麦粉は北海道の幌加内の芯部分
を使用した白っぽい蕎麦
で少し緑がかってて太目
平打ち
で啜る感は「つるつる」してまして、汁は
江戸前のように濃い口ではなくて「サラサラ」
どちらかと言えば薄味に感じました。この蕎麦
まあまあ良かったです。

天婦羅は大き目の尾頭付きタイガー野菜は茄子
薩摩芋、南瓜、舞茸×2、ピーマン
で白く揚げて
あって重曹的「カリカリ」がありますね・・
蕎麦とは別の天汁があって此方も味は薄目です!

同行者の寿司セットの握り寿司は食べた人の感想
は少し刺身類(すしだね)が渇き気味
だったので
イマイチだったとか・・・それと、私自身が思う
事は全体に調理が荒れていることです・・・

推測ですが調理人&ホール担当のキャパシティー
を超えた料理をさばいているイメージ
で何となく
やっつけ仕事的に感じてしまう注文品なのです。

もしかして普段の入り具合の昼なら感想は違った
かもしれませんが一期一会の言葉があるので調理
そのものは今少し丁寧にして欲しかったです。

蕎麦、うどん各種、とんかつ、天婦羅、唐揚げや
かつ丼、海鮮丼、サラダ各種に鮮魚カルパッチョ

デザート類は和風甘味、各種パフェまで出してる
元祖和風のファミリーレストラン的でした。更に
可能人数は宴会場とホールで220人の大箱です。

これらに加えて¥5000前後の(ドリンク別)
宴会(コース料理)が4~5組入っているので
こんな時はスタッフを増やす等で対応して欲しい
です。自分たち以外に1時間以上も待っている組
もいましたが、段々とイラついて言葉が荒れてる
感じでした(後ろの列の雑談が・・)。

レジの上の登録商標の「長寿庵」プレートが有り
スタートは町の蕎麦屋さんだったようです。その
レジには80歳以上に見受けられる大女将が立ち
店内を見渡すのは風格が有りましたので、蕎麦屋
原点に戻って欲しい
と思いました。味は悪くない
からです。

忙しくても最初に緑茶、食後に「ほうじ茶」提供
は気が利いてましたが、蕎麦湯の有無は聞いてる
テーブルと聞いていないテーブル
と、あったので
ムラがあります・・そう、忙し過ぎるのですね!
此れはスタッフよりも経営陣に良く考えて欲しい
と、思いました。

  • 和風レストラン とき - 店の外観

    店の外観

  • 和風レストラン とき - 宴会場は別棟に有ります。

    宴会場は別棟に有ります。

  • 和風レストラン とき - 正月のお飾り

    正月のお飾り

  • 和風レストラン とき - 店内の待ちスペース。蕎麦は北海道の幌加内産を使用と書いて有ります。

    店内の待ちスペース。蕎麦は北海道の幌加内産を使用と書いて有ります。

  • 和風レストラン とき - 店内風景。登録商標は「長寿庵」になっていたので町の蕎麦屋さんから始まったと思われます。

    店内風景。登録商標は「長寿庵」になっていたので町の蕎麦屋さんから始まったと思われます。

  • 和風レストラン とき - メニュー・1

    メニュー・1

  • 和風レストラン とき - メニュー・2

    メニュー・2

  • 和風レストラン とき - メニュー・3

    メニュー・3

  • 和風レストラン とき - 食前は緑茶、食後はほうじ茶のサービスは気がきいてました。

    食前は緑茶、食後はほうじ茶のサービスは気がきいてました。

  • 和風レストラン とき - 冷酒を、徳利で頂き、キャベツの御新香で料理を待つ。

    冷酒を、徳利で頂き、キャベツの御新香で料理を待つ。

  • 和風レストラン とき - 徳利は洒落てます。

    徳利は洒落てます。

  • 和風レストラン とき - 大海老天婦羅入りの、天ざる(¥)1430

    大海老天婦羅入りの、天ざる(¥)1430

  • 和風レストラン とき - 蕎麦のアップ、白くて少し太目の平打ちです。

    蕎麦のアップ、白くて少し太目の平打ちです。

  • 和風レストラン とき - 握り寿司並とざる蕎麦のセット(¥1815)

    握り寿司並とざる蕎麦のセット(¥1815)

  • 和風レストラン とき - 握り寿司のアップ

    握り寿司のアップ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
和風レストラン とき
ジャンル そば、日本料理、うどん
予約・
お問い合わせ

048-596-1523

予約可否

予約可

住所

埼玉県鴻巣市箕田4043-1

交通手段

JR高崎線 鴻巣駅からクルマで5分。国道17号線沿い。
法事などの団体のお客様には、マイクロバスでの送迎サービスもあり。

鴻巣駅から1,831m

営業時間
    • 11:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    元旦、第2・第3木曜日(但し、8月、12月、祭日時は営業します。)
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

204席

個室

(30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

大型バスも停められるほどの広い駐車場も完備

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.wafuu-toki.com/

備考

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初投稿者

なかせんどうなかせんどう(339)

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