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店名 |
掲載保留
眞作庵
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
北本駅から1,684m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
38席 (座敷20席(4卓)、小上がり8席(2卓)、テーブル10席(3卓)) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こんにちは!
たぬきです。 ^^
すっかり夏の陽気になって来ましたね。
(;´д`)暑くなってきました。
冷やし中華が恋しい季節になって来ましたね。
レビューは3月ですので日本蕎麦です。 ^^
街の手打ちの蕎麦屋です。
現場近くに在りランチに入ってみました。
入口で狸がお迎えする小さなそば屋さん。
右側がそば打ち場です。
粉を仕入れて、ご主人が打ち上げてるようです。
注文は、躊躇なく、
たぬきそば&半ライス。
ご飯が食べたい時は温蕎麦を注文します。
麺つゆがあるとご飯は食べやすいですよね。
お腹が空いてる時はよく注文してます。 ^^
昼時とあって5割くらいの店内です。
街のそば屋さんですから、うどんもメニューにあります。
「おまちどうさま」で画像のセット到着です。
温蕎麦の特徴は汁の香りだと思います。
出汁の香りに揚げ玉の香りがプラスされて
如何にもランチタイムを感じさせます。
蕎麦は普通の太さで7割の配合かと思われる。
茹で加減も良く、コシを残した旨い蕎麦です。 ^^
蕎麦をご飯にのせて、汁が染み込んだところで
お口にほうばる。(^^;
出汁の旨さがご飯のおかずになるんです。
少しマニアックな感じですが、
ご飯は食べやすくなります。
ご飯も良いお米を使ってます。
ネカ臭くありません。 ^^
お手頃価格で楽しめる
ビジネスランです。(^-^)