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店名 |
大むら
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
048-542-8028 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR鴻巣駅から徒歩15分ほど 鴻巣駅から901m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (大テーブルカウンター10席、小上がり6人掛け×3卓・2人掛け×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大むらは、埼玉県鴻巣市のJR高崎線の鴻巣駅東口から歩いたところにある。
2019年11月21日(木)に大むらを訪れた。
お店の前に普通乗用車用の駐車場がある。
お店の造りは大テーブルのカウンター席と小上がりがある。
本棚に漫画も多数置かれている。
客層は男性が多く、常連客も多いようだ。
店内ではテレビがつけられていた。
小上がりのテーブル席に着くと冷たい水が出された。
川幅うどんの川幅肉汁を食した。
税込700円であった。
鴻巣市に流れている荒川の川幅が日本一であるためにこうのす川幅うどんが名物である。
大むらの川幅うどんには青のりが練り込まれていて翡翠色をしている。
うどんの幅もこうのす川幅うどんの中でも広いほうである。
川幅うどんは冷水の中に入れられワカメがのせられている。
表面が大変になめらかでツルツルとしてもちもちとした食感もあり風味も良い。
肉汁には豚肉、ぶつ切りの長ネギ、油揚げがたっぷりと入れられている。
汁は熱々でほのかな甘みを感じる。
豚肉は脂身がつき旨味があり、長ネギはシャキシャキとして甘みと辛味を感じる。
油揚げの香ばしい風味も良い。
お店の人の笑顔の接客も良かった。
大変に美味し。