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川越の新しい寿司屋で新鮮なネタと寿司を満喫❗️
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東行晋作
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東行晋作さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨なかの
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0390 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線「本川越駅」から徒歩7分 本川越駅から372m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席テーブル10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月11日 |
| 電話番号 |
049-210-7360 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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埼玉県川越市の丸広百貨店から近いビルの2階にある『鮨なかの』。
2022年10月にオープンしたばかりの川越の隠れ家的なお寿司屋である。
店主は新進気鋭の寿司職人の佐野さんと和洋の料理人の中島さん。お二人とも大宮の寿司の名店から独立して
川越に寿司屋をオープンさせた。
毎朝市場で選りすぐりの新鮮なネタを仕入れ、美味い寿司を握ってくれる寿司屋である。
店内は高級感ある白木のカウンター8席とテーブル席2があり、とても清潔感があり落ち着いた雰囲気。
今夜は埼玉の友人に誘われて初めて訪問し、カウンター席で佐野さんと楽しい会話をしながら料理と寿司を満喫した。
【鮨なかのおまかせコース】
◆つまみ
☆先付け
☆真鯛の刺身
☆鯵の刺身
☆本鮪の刺身
☆せいこ蟹
☆カマス焼き
☆ほやの塩辛（追加）
☆ぶりの照り焼き
☆つぶ貝の串焼き（追加）
☆天ぷら盛り合わせ
☆いかの塩辛（追加）
☆クリームチーズの味噌漬け
◆握り
☆平目
☆本鮪・赤身
☆赤貝
☆本鮪・中トロ
☆金目鯛
☆アオリイカ
☆イクラ
☆雲丹
☆本鮪・大トロ
☆トロたく（追加）
☆かんぴょう（追加）
◆お椀
◆飲み物
☆生ビール
☆白ワイン
◎グリド甲州（山梨県勝沼）
☆日本酒
◎新政 コスモス 別誂直汲（秋田市・新政酒造）
◎神亀 手造り純米酒 辛口 埼玉県蓮田市・神亀酒造）
◎仙禽 ひやおろし 赤とんぼ（栃木県さくら市・せんきん）
◎新政 天鷲絨-Viridian- 純米 阿羅漢果（秋田市・新政酒造）
◉川越で新風を巻き起こし始めている『鮨なかの』。
埼玉県で1番人気の寿司屋に成長してする事を期待してます。
ご馳走さまでした。