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店舗基本情報
| 店名 |
川越大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 本川越駅 徒歩1分程度 本川越駅から132m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年11月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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埼玉県川越市 本川越駅の前にあるラーメン店。
永福町大勝軒の系列、煮干し系の醤油ラーメンが食べられる。
東京の大勝軒に二系統あるそうな。
ひとつが東池袋大勝軒。
もうひとつが永福町大勝軒。
名前は大勝軒だが違うラーメンを食べられる。
永福系は煮干しがきいたシンプル味の醤油ラーメンだという。
ただし永福町は行きたいと思いながら未訪問だ。
また、量が多いことでも知られる。今回も大盛りは避けたが、中盛りでも十二分にたっぷりはいっていた。
わりと高齢店主が営む川越店。
訪問時は3.54と食べログ評価も高い。
店内はかなり広い。客は私含めて二人だけだった。
券売機式。ワンタン麺中を頼んだ。1100円だったと思う。
提供されると…でかいな…まず丼が大きい…広いというか。
スープを飲む。
煮干しだ。かなりしっかりとした煮干しの風味。動物系も使っているそうだが…また塩分も高い目。
麺は細めストレート。昔ながらのスタイルなんだろうか。
チャーシューもワンタンも昔懐かしい。
そう、ワンタンの味の濃さ、これくらいが丁度いいのだ。
あまりスープに勝ってしまうとバランスが崩れてしまう。
永福町にも行ってみたくなる味だった。
ごちそうさまでした。