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つけ麺ブーム中
暑い夏が急にきました。
まだ、つけ麺ブーム中です。
自転車でウロウロ中でしたが、あまりの暑さと水分補給を兼ねて
久しぶりの「勇成」さんです。
オーダーは、
・魚介つけ麺(白) 並 \770
並は、200g
大盛りは、300g
ここまでは、お値段据え置きです。
で、
特盛 500g \140プラスとなります。
って、大盛りから特盛への量の増え方が・・・。
並盛分が増えてますわ(笑)
汁の具材は
・ゴロゴロチャーシュー
・黒メンマ
・ネギ
・ゆで卵(1個)
・白ゴマ
麵は、
・太麺です。
そこに、青菜がトッピングされています。
麵は歯ごたえがしっかりある麵です。
もう少し、冷水で絞めてもらったほうがワタシの好みかもしれません。
200gって少なく感じられますが、太麺でモチモチとした食感ですので
グラム以上の量が感じられます。
つけ汁の方ですが、魚介というだけあって鰹節等の風味が感じられます。
ただ、まだリハビリ中なので塩っけを強く感じます。
特にチャーシューですね。
食べ終わりのスープ割はないようです。
もしかしたら、注文すればあるかもしれませんが・・・。
「ごちそうさまでした。」
ランチでの利用
店主が代替わりする前は、良く行きましたが最近ご無沙汰でした。
外が寒くこってりとしたラーメンが食べたくなったので寄ってみました。
オーダーは、
・ランチメニュー
げんこつラーメン+玉子チャーハン
\690です。
ラーメンとチャーハンの量は、ランチ仕様です。
ここは、中太ちぢれ麺を使ってます。
昔よく行っていたこともあり、懐かしさを感じますね。
まぁ、ちょっと味が変わったかもしれませんが・・・。
ここは、メンマが黒いです。
ここでしか見たことないですね~~。
他のお店では、拝見したことない黒いメンマです。
玉子チャーハンは、ホントに卵とご飯を炒めただけですが、
美味しいと思いますよ。
家で作る材料と変わらないですが、シンプルなだけに旨いと感じでしまいます。
「ごちそうさまでした~」
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tsuyori
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店名 |
勇成ラーメン 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
049-243-9111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
川越駅から徒歩。川越市駅からも徒歩o.k 川越駅から816m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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もう2月も後半に入ります。
暖冬ですね。
でも、夜は寒いです。
温かいラーメンが食べたくなりましたので。
オーダーは、
・げんこつ辛ネギ \930
・餃子(5個) \440(だった気が・・)
ラーメンのトッピングは、
・チャーシュー
・のり
・辛ネギ
・ゆで卵(1個分)
・黒メンマ
なんか昔よりも量が少なくなった?
気のせい?
メンマは、相変わらずの黒メンマです。
ここでしか見たことないですね。
ちょっと久しぶりのせいかもしれないけど。
スープが薄い感じがします。
体調もいまいちなせいかもしれないですけど。
げんこつスープにワカメは、なんともいえないです(笑)
ワタシ的には、合わない気がします。
餃子は、食べ終わった後の満腹感があります。
大きい方ですね。
こちらのお店は、空いているときに行くのがいいのかもしれません。
「ごちそうさまでした」