Name: 勇成ラーメン 本店
Address: 脇田新町12-23, 川越市, 埼玉県, 3501121, JP
Telephone: 049-243-9111
Price range: ～￥999
Rating: 3.25

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cabbage_hiroko 口コミ652件フォロワー4,316人

3.5

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.5

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

ロジャースの隣　- げんこつ醤油 700円-

こちらの店舗は川越北環状線の脇田新町交差点、ロジャースの隣、真向かいは「もちもちの木」という場所に構えています。
ロジャースからの買い物客で、顧客を獲得しやすい場所に立地していると思います。
それでも、ちらほらとラーメンマニアっぽい人を見かけるのは気のせいでしょうか??。
お店自体の構えはどことなくラーショのような雰囲気を醸し出しています。

今回食したのは
げんこつ醤油 700円
です。

スープは豚骨と煮干しとのことで、
風味的には意外と煮干しの方が強めに出ていると思います。
それを豚骨でマイルドにしているって感じです。
それにしても、豚骨と煮干しの組あわっせって、今回初めてかもしれません。
丼面には背油がギトギトありますが、見た目よりさっぱりしています。
以外に美味しく仕上がっています。

麺は細麺、少し縮れの多加水麺でした。

具材は海苔、葱、茹で卵、チャーシュー、支那竹
でした。
この支那竹が見た目真っ黒で、一見支那竹には見えません。
見た目通り濃い味付けをしているのかと思われたのですが、
以外にも普通の支那竹でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	勇成ラーメン本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	049-243-9111
予約可否	予約不可
住所	埼玉県川越市脇田新町12-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	川越駅から徒歩。川越市駅からも徒歩o.k もしくは車川越駅から816m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 03:00 日 11:00 - 03:00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可