麺が面白い : うんとん処 春・夏・秋・冬

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

麺が面白い

木曜日の12時頃、友人と川越観光の途中で寄りました。

川越のメイン通りからすこし入ったところにあるお店で、
奥に小さな神社があったりと、通りの観光地観光地した雰囲気と異なり、
下町風情が漂った一角にあります。
店内は窓が大きく、そこから見えるのは、「木」の落ち着いた雰囲気。
店内に入ると入口右側、左側どちらでもとのことだったので、
左側2つ目の席にさせていただきました。

お客さんは3割程度の入りかな?
奥が深いようなので、入口近くに座ったので、
そこまではわかりませんでした。
私たちが席についてからも窓から見える入口では何組かのお客さんが、
メニューを見ながら入ろうかと思案していました。
ちょっと価格的に高めなので、二の足を踏んでいる方が多いようです。
(私も最初はうどんでー1,000円越えかーと悩みましたので)

メニューを見ながら悩みつつ決めたのはうんとん御膳1680円。
お店の名を冠しつつ、豪華な内容だったので、
がっつり派の私達にはピッタリです。

メニューには説明書きがありまして、それによると北虫草入りの黄金に輝く麺とのこと。
どんなのが来るのだろうとワクワクしながら10分程待ちました。

来たお盆の上は豪華。
てんぷらののったうどんと、きのこが沢山入ったタレ。
お茶と豚の角煮に、黒米ご飯、そして生麩のまんじゅうです。
うどんの麺が特に特徴的で平らな平打ちの、どちらかと言うときしめんのような見た目。
コシはある程度ありますが、その形状から弱く、
普通のうどんにある小麦の香りはほとんど無かったです。

まずはと天ぷらをタレにつけていただきました。
天ぷらは三つ葉のかき揚げと、舞茸。
三つ葉・舞茸ともかりっとした衣のいい揚げ加減。
そして、香りがしっかりとしていてどちらも美味しいです。
タレは甘味のほとんどないものであくまで醤油。
甘辛い味の大好きな山梨県育ちの私としてはちょっと残念。
そして天ぷらを食べる分には丁度良かったですが、麺に対してはちょっと味が薄いかなと感じました。
タレの中にはきのこが3種類ほど入っていて火が通り過ぎることなく、
丁度いい塩梅で、おかずの1品としても美味しかったです。

角煮も柔らかく脂っぽ過ぎること無く、こちらは好みの味付けでした。

そして生麩のまんじゅう。
私はこちらで初めて食べましたが、面白いですね。
なんともいえない食感と味で、これは好みが分かれるところかなと思います。
ところで竹のフォークで割って食べようとしたところ、ムチーっとして切り離す事ができなかったのですが、
コツがあるのか?私の気合が足りないのか。
結局お箸でいただきました。

その後お茶もいただき、のんびりとした食後を過ごさせていただきました。
川越で昼食と言うとラーメン店めぐりばかりに最近なっていたので、
こういった昼食も新鮮でいいものでした。
肝心のタレとうどんが余り好みではなかったので、
料理・味の☆が低目となっております。


  • うんとん処 春・夏・秋・冬 -
  • うんとん処 春・夏・秋・冬 -
  • うんとん処 春・夏・秋・冬 - うんとん御膳

    うんとん御膳

  • うんとん処 春・夏・秋・冬 - 麺アップ

    麺アップ

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クレニャー

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店舗基本情報

店名
うんとん処 春・夏・秋・冬
ジャンル うどん、オーガニック
予約・
お問い合わせ

049-225-6701

予約可否

予約可

住所

埼玉県川越市幸町10-5

交通手段

徒歩でもOK

本川越駅から1,158m

営業時間
    • 11:30 - 17:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://kinbue.jp/directly-administered_meals

初投稿者

RUU2008RUU2008(3)

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