手打ちそば処 禅味 はすみ | ランチ日記 in 埼玉 : はすみ

公式

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

手打ちそば処 禅味 はすみ | ランチ日記 in 埼玉

手打ちそば処禅味はすみ2021年2月26日(金)のランチ。入店は13:20頃、すぐに席につけました。 場所は、さいたま市方面から川越市に16号でアプローチ、途中右方15号線(川越日高線)に入り、254号を超えてほどなくすると看板が目に入ります。  老舗なので風情があります。禅味会の手打蕎麦屋さんで、大宮にもある"はすみ"さんは確かご兄弟ですね。手打うどんも提供されています。 禅味会は鴨料理がウリですね。鴨汁そば狙いの訪問です。@1,000円くらいで、有名な手打蕎麦屋さんにしてはリーズナブルです。  蕎麦は"おせいろ"と"深山"が選べます。"深山"というのは太めの野趣に富んだ田舎蕎麦で、こちらを目当ての常連も多いと思います。個人的には、いつも、"おせいろ"をオーダー♬ 
 
この価格ですので、鴨汁の鴨は多くは入っていませんが、鴨肉の出汁が効いて美味いです。  美味い手打ち蕎麦を気軽にいただける店は、それだけでも貴重ですよね。 

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2017/08訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鴨汁蕎麦が@900円でいただけるお蕎麦屋さん

鴨汁蕎麦税込@972円を、今回は、深山(田舎蕎麦)でいただきました。
蕎麦は、そのブッとさに、びっくりするくらい。
噛み締め、噛みしめ、いただきました。
つゆは、鴨肉の出汁が効いています。
ご夫婦で営まれ、老舗の渋いお店ながら、接客は家庭的であったか。
今日もおいしい鴨汁蕎麦、ありがとうございました。

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2014/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

禅味会のお蕎麦屋さん

鴨焼がおいしいですよ、とお取引先さま某氏に教えていただいたお店。
入口の暖簾に、「禅味手打蕎麦」とあります。

店内は割と広い和室。
お昼前でまだ空いており、庭が眺められ、とても落ち着きます。

鴨汁そばをいただきました。
手打そばのお店の鴨汁としては、972円とたいへんリーズナブルです。

待つ間、店内を眺めていますと、「禅味会」の置物がありました。
なるほど、と合点が行きました。
帰り際にお店の方に聞いたところ、店主はやはり「大宮はすみ」さんの関係、弟さんだとか。

普通か深山(田舎)か選べ、オーソドックスに普通の蕎麦にしました。
なお、このお店はうどんも提供していて、「鴨汁うどん」のほうも人気メニューのようです。

二八かと思います。
風味のあるおいしい手打そばで、この価格であれば納得です。

さすがに鴨肉は多くは入っていませんが、確かに柔らかくおいしいです。
「鴨焼」が人気のようで、夜、お酒といっしょに、つまんでみたいと思いました。

川越駅前の「あうん」さんがお昼の営業をやめ、川越ではお昼時に蕎麦を食べる機会が少なくなりました。
「百丈」さんは、駐車場が無いし・・・、と思っていたところ。
とても良いお店を教えていただきました。

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ken20100808

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
はすみ
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

049-224-5240

予約可否
住所

埼玉県川越市小仙波町2-15-10

交通手段

本川越駅から1,292m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hasumi.co.jp/

備考

駐車場 7台

初投稿者

jas1999jas1999(1423)

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