口コミ一覧 : 頑者 本店

頑者 本店

(がんじゃ)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1014

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

やっぱり王道のつけ麺は良いですね。

 本日お目当てのうどん店に伺うと、何と臨時休業。よくある事ですが、びっくりでがっくりです。
さあ〜どうしよう。考えた末、2駅先に川越が。どうする?という事で、又電車に飛び乗り川越に直行です。
 朝...

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  • 233903753 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

つけ麺 聖地川越へ

多分、10年ぶりだろうか...
前に行ったのは移転前だったと思う。
当時、ここが魚介系つけ麺の発祥地だと
聞かされ、「へぇ~」と思ったぐらいでしたが...

平日15:35訪問 16:00閉...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

平日昼に訪問。13時半ごろだったのに8人待ち?だったが、15分ほどで案内された。
からつけ麺を注文。想像以上の辛くて、辛いもの好きにはもってこい。最後のスープ割までしっかり頂いた。
個人的にファミ...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

埼玉2日目

川越のつけ麺の名店、頑者を訪問

平日11時15分位に到着。すでに2組待ち。
店員さんに1名と伝え、店内で食券を購入。
つけ麺叉焼大盛り、煮卵、メンマを購入。
食券を渡して...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

つけ麺ブームの火付け役! 魚粉たっぷり濃厚つけ麺

本川越駅東口を出てすぐにあります。
平日の14:00頃入店し、3組ほど前に並んでいましたが、タイミング良くずらずらっと列が進み、店内で食券を買うよう案内されました。
お店の前に6脚ほど椅子があるの...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

チャーシュー麺中盛り 海苔トッピング+別皿辛味

つけ麺は何度か食べたことがあったので、
ラーメンを注文してみた。

スープと麺はつけ麺と同じでスープの濃さが調整されている感じかな?
魚介がドーンと薫る正統派魚介豚骨で味はもちろん美味しいし、...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

これぞ王道つけ麺!

埼玉県 川越市駅にある「頑者 本店」さんに行ってきました!
お店は川越市駅から約徒歩3分のとこにあります。

ランチは16時までやっているとの事で、気になって来店しました。
平日のお昼はずれに...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

つけ麺並 950円

月曜日11時45分頃訪問。
既に6人待ちでした。回転率が良いようで15分くらいで入店。食券は予め購入し店員に渡すので着席してから5分くらいで運ばれてきました。
濃厚な魚ダシ。太めの麺をスープに漬け...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

川越でかなり評判がいいようなので行ってみました。つけ麺ブームの大元となったとのことでつけ麺をいただきましたが確かに食べやすく美味しかったです!麺はつけ麺らしく太麺、スープは少しだけドロドロ系。人気でか...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

そっかぁ、、泣

先駆者の一つなのでその偉業は認めつつも、今となっては当たり前になってしまったというか期待を超える感はないと思ってしまいました。
残念ながらどこでも食べれる系かなと。そう考えるとラーメン業界って生き残...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初訪問、12:30到着で7割くらいの入、券売機でつけめん並950円と味玉100円の食券を購入、直ぐにカウンター席に案内されました。

約10分位で提供されました。

麺は極太でムチっとしていな...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

チャーシューらーめん+味玉+中盛

平日でもオープン待ちで5-6名待っていました。
なんとか一巡目に滑り込み。
なんとなく豪華な物を選びがちで、大体お腹がパンパンになるのですが、、、
中盛でも意外にペロッと完食できました。
濃厚...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

熱々のつけ汁で食べてみたいな〜

【総評】
言わずと知れた人気店。その本店ということで、休日の激混みは避けて、平日に来てみました。読みが際どく外れて1ロット目の入店は逃しました。そのため、20数分待って実食。
自家製太麺の強いコシ...

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  • 頑者 - つけめん中盛り(280g)+メンマ ¥1,000+¥150
  • 頑者 - 極太ストレート麺はよく締められていました
  • 頑者 - 美味しかったです

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

店主さんが調理してくれました。常連さんの話では中々珍しいということです。いつもお弟子さんなのかな?15年前学生の時に先輩と訪問して美味しさのあまりに脳天撃ち抜かれたのを思い出しました。今のような綺麗な...

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  • 頑者 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

10数年ぶりに訪問しました
外観、内観は昔より綺麗になってますが
味は変わらないですね。
大将の感じも昔からですね。
髪の長さが短髪になられており、時間を感じます
ただ、つけ麺自体は変わらな...

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  • 頑者 -
  • 頑者 -
  • 頑者 -
  • 頑者 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

食べログ百名店 頑者本店

今日は、久しぶりに、頑者本店に行って来ました。
何と10年ぶりでした!
店舗前に行くと、10人ほど行列してます。
やはり食べログ百名店は、凄いですよねー!

約30分ほどで入店で入店できまし...

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  • 頑者 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ずっと人気のラーメン屋さん!

ずっと行こう行こうと思っててもなかなか行けなかった頑者に初訪問です!
パーキングがないので近くのコインパーキングに停めて5分くらい歩くとお店があり、外には2組が並んでいました。
平日の1時過ぎなの...

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  • 頑者 -
  • 頑者 -
  • 頑者 - 食券は案内されてから!

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

つけチャーシュー大盛り+麺増量

雨という事もあってか行列でなく・・・女性店員が声をかけたら食券を買いに行き、即渡します

席には紙ナプキンやティッシュの他、足元にバッグケースが
今回はつけチャーシュー大盛り1350円+麺増量1...

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  • 頑者 - つけチャーシュー大盛り+麺増量✕3
  • 頑者 - 外観

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

つけ麺の並を頂きました。麺はツルツルの太麺で、スープは濃厚で美味しかったです。
他のお客さんが途中でスープにつゆ?を足して頂いていて、システムが分からず私はできなかったのが心残りです。
1人でのお...

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  • 頑者 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

つけめん ¥850

土曜日の12時頃に訪問。
30分くらい並んで入れた。

店内はめっちゃ魚介系のいい匂い。
つけ麺のスープも濃厚な魚介の香りが美味しかった。
具材としても海苔、チャー...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

頑者の成増店を普段何度か利用していたものです
成増店はゆず入っててアクセントになってて好きだったけども
本店はゆずは入っていないものの麺が締まっててコシがあって美味しかった。
営業時間が短いのが...

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  • 頑者 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
頑者 本店(がんじゃ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

049-226-1194

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市新富町1-1-8

交通手段

・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩1分
・JR川越線、東武東上線「川越」駅(東口)より、徒歩11分

本川越駅から160m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 16:20
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープ・麺が無くなり次第閉店

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり(最低500円くらい)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ganja.co.jp

公式アカウント
オープン日

2000年

初投稿者

京都カフェ京都カフェ(6)

最近の編集者

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    【総評】
    言わずと知れた人気店。その本店ということで、休日の激混みは避けて、平日に来てみました。読みが際どく外れて1ロット目の入店は逃しました。そのため、20数分待って実食。
    自家製太麺の強いコシともっちり感が美味しいのですが、、つけ汁ぬるい。。
    2、3回麺をつけたら、あっという間に冷え冷え。今回たまたまかな??
    個人の好みですけど、こういう系統は特に熱々のつけ汁が好みですねぇ。残念。
    ...

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