味噌ラーメン人気やね〜 : たからや

餡掛け焼きそばのテレビを見て向かったのですが、目的店舗が満車で行けませんでした。他にも中華は何店舗かありますか、餡掛け焼きそばが無いとか、かた焼きそばしか無いとか定休日ということで断念し、プラプラ回ってたからやへ。出前がいっぱい入って、少し暖簾を下げていたそうですが、自動ドアは開いたので店内へ。

そう言えば、うどんは食べた事がなかったと思い、けんちんうどん850円にしました。味噌ラーメン大盛の凄い量から学んで並サイズにしました。うどんは少し時間がかかるということで、待つこと20分程でしょうか。

なんと、鍋焼きスタイルです。豚肉・里芋・大根・人参・牛蒡・椎茸・薩摩揚げ・薄揚げのけんちんの具材に、ナルト・蒲鉾・ほうれん草がトッピングされています。うどんは、武蔵野うどん特有の嚙みごたえのあるムチッとしていて、鍋焼きスタイルでも食感は落ちません。スープの塩味は少し濃い目ですが、野菜の甘みと相まって全部飲めてしまいます。具がこれだけ入っていて、かつ小鉢とお新香がついて850円はリーズナブルです。
量的には、ラーメンや蕎麦のようなボリュームではないのですが、噛む必要があるので、気がつけば満足しています。

味噌ラーメンが有名でテレビに出ましたが、侮るなかれ、うどんも美味しい！メニューも、「そば・うどん」とあるので、和麺だと蕎麦推しなのかと思っていましたが、武蔵野うどん系のガッツリ食感で、蕎麦(カレーと冷やしきのこ)よりうどんの方が好みです。
関東は醤油が強めなので蕎麦派だったのですが、武蔵野系なら温うどんも美味しいんだなと思いました。

テレビにでてから混んでいる事が多かったので、足が遠のいていました。

寒いし久しぶりなので味噌ラーメン800円＋大盛100円にしました。
今回は忘れていた訳ではなく、凄い量になるのは覚悟しての大盛です。この日も自分の前に3テーブル入っていて、後にも1グループとテーブル席は全部埋まっている混み様です。提供には２０分程度と少し時間がかかりました。

優しい味噌のスープは塩味控えめですが、胡椒のパンチもあり、ずっと飲んでたい味です。食べても食べても減らない野菜との戦いもあり、全飲出来ませんでした。

何を頼んでも多めなので、大盛を注文する時は気をつけてください。

少し暑かったので、たからやでまだ食べていない冷たい蕎麦でもとてくてく訪問しました。先日、everyで味噌ラーメンが紹介されたからか、テーブル席が満席と結構混んでいて、どのテーブルでも味噌ラーメン。

冷やし中華と悩みましたが、冷やしきのこ蕎麦850円にしました。

えのき・なめたけ・きくらげ・もう一つひらたけか何かをブレンドしたキノコに胡瓜、ワカメ、大根おろし、紅生姜、海苔と具材も麺も盛り盛りです。別皿のわさびと刻みネギもいれて混ぜて頂きます。ブツっという噛みごたえのある細めの麺は1.5玉以上はありそうです。蕎麦の香りは少し弱めですが、町の蕎麦屋としては良い方だと思います。紅生姜の主張が強くて、わさびの風味は飛んでしまっていたのが少し残念でした。

次は、冷やし中華系かな。

何故か、本日のランチ2軒目にたからやを選択してしまいました。中華系しか食べて無かったので、うどん・そばでもと思い、カレー南蛮そば800円にしました。

相変わらず、暖簾が出ていなくてやっているかは扉を開けてみないとわかりません。自分が食べている13時過ぎに暖簾を出していました。

スパイシーさがありつつも出汁と醤油の風味もあるスープは、片栗で餡状になっています。麺を持ち上げると、固まりで持ち上がり、蕎麦が途中で切れて丼に落ちるような感じです。器の見た目は、普通かやや小さく感じるのですが、空間拡張の付与でもされているのかと思うほど、食べても食べても蕎麦がでてきます。見た目のサイズ感で舐めてましたが、やっぱり此処はボリューミーでした。メインのボリュームに加えて、サラダ系の小鉢と、箸休めの漬物とコスパの良さが際立ちます。

この日はカルビ丼のセットを注文している人が大半でした。

もやしラーメン700円+大盛100円にしました。

着丼してから思い出しました。ココの大盛はヤヴァイ奴だったコトヲ・・・。相変わらず、食べても食べても減らない(笑) 未来の自分へ、「注文する前に過去の自分の口コミを確認しよう。」
餡掛けのもやし炒めをラーメンに乗せる中華タイプではなく、スープ全体を餡掛けにする餡掛けうどんのような感じです。麺・野菜・肉と全てが餡を纏いずっと火傷しそうな熱さで、汗が滴り落ちます。味噌ラーメン同様に優しい味なのですが、インパクトが無くボヤけた味におさまっていました。胡椒やニンニクもありませんでした。
ココ数年値上げしていないのと、ボリュームがすごいという事でコスパは良いので0.2加点して3.2にしました。

温そば・うどんの部のちゃんぽん、親子南蛮、カレー等気になるメニューもあるので、次は蕎麦にしよう。

暖簾とか出ていなくて、やっているかわからない感じでしたが、中の電気がついていたので入店してみました。町のそば屋なのでカレー丼にも惹かれましたが、口コミで人気のみそラーメン800円＋大盛100円にしました。

あっさりとした味噌のスープですが、刻みニンニクと胡椒のパンチもしっかりあり、塩味が抑えめで食べやすいスープです。豚肉・もやし・人参・ニラを炒めた具材もたっぷり乗っています。麺は少し平たいちぢれ麺で柔らかめです。見た感じではそれ程多く無いと感じたのですが、食べても食べても麺が減らない！早食いで量も食べる方で、普通のラーメンなら5分程でスープまで飲み干す自分が食べ終わるまで15分もかかりました。大盛はかなりボリューミーです。

豚骨ベースの濃厚な味噌が多いこの頃、あっさり系が町のそば屋で食べれるのが嬉しいですね。来店時の店内の客全員が中華系のメニューを頼んでいるほど、ラーメン系が人気なそば屋でした。

他の客のもやしラーメンや、出前のカレー丼と気になるメニューがあるのでまた来たいと思います。