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1人前✖️2種類=2人前!パワフルな珍来のセットメニュー♪
珍来再々訪問!
焼肉丼セット 850円へ
※ラーメン付き
【麺】
手揉みの縮れ。
相変わらず柔らかな茹で具合が気に触るものの、
素朴で普通に美味しい。
【スープ】
あっさり薄めの中華そば。
ダシにもう少しコクを望みたいところ。
麺とスープの物足り無さが、お互い同じ程度で、
これはこれでバランス良し。
【チャーシュー】
噛めば噛むほど味が出てくるタイプで、
美味しいな。
チャーハンの具にも合うわけだ。
【メンマ】
素朴な食感と味付け。
スープがクリアーなだけに、味付けが決め手となるところだが、
普通です。普通。^_^
【焼肉丼】
豚肉が主賓で玉ねぎとピーマンが少しだけ。
肉がたっぷり♪
オイスターソースのような中華定番の味付け。
巷の肉野菜炒めと大きく違うところは、何と言ってもとろみ。
片栗粉でできたソースは薄っすらと餡になっており熱々!
そして、ご飯によく合う。
1人前サイズのラーメンと、
1人前を超えるサイズの焼肉丼。
気合いで完食。。。お腹いっぱい!
どちらかが半盛りのセットがあると嬉しい。
いや、これが珍来の魅力なのかもしれない。
ご馳走さまでした。
タケノコ比率の高い、庶民的な青椒肉絲。
珍来へ再びの訪問。
前回はチャーハンが美味かったが、
ありましたよ、目に留まったのは青椒肉絲!
ということで、
青椒肉絲定食 750円へ
【青椒肉絲】
シャキシャキの炒め具合と、
塩味っぽいあっさりしたソースは好み。
けど、タケノコ多すぎ。^_^
ピーマン:タケノコ:細切り肉=7:1:2
が、本場の旨い青椒肉絲。
また、肉は片栗粉でまぶしていないのだろうか、
中華特有のとろみとプルプル感が無く、
ソースを絡ませる力が弱い。
中華の専門店っぽく無いんだな。
皿に残った、たっぷりの油の量は中華だね。
【ご飯】
固めに炊かれていて、炒め物によく合う。
デフォで大盛りサイズ。
腹一杯!
【スープ】
ありふれた味。ある意味で安心する味でしょう。
溶き卵がたっぷりでふわふわ!
青椒肉絲もご飯もボリューミー。
味は庶民的。
タケノコ比率多すぎで参った。。。
でも、まずまず良いのではないでしょうか。
ご馳走さまでした。
チャーハンが美味しい珍来!
珍来、、、
いつもどこかにあってよく見かける珍来。
チェーン店なのだろうけど、
こちらもその仲間なのかは不明。
久々の訪問。
ということで、
五目ソバ + 五目チャーハン
【麺】
細めの手打ち麺で、
緩やかなウェーブがありながらも、
ツルツルと食べやすい。
個人的にはちょっと茹で過ぎなんじゃ無いかと。
ただ、こういった縮れ麺って、
柔らかいのが世の常かもしれない。
【スープ】
中華飯店のど真ん中って感じの、
想像通りの安定した醤油スープ。
特徴が無いとも言えるが、安心する味わい。
【五目】
いわゆる広東麺という部類で、
熱々の五目あんかけ。
野菜はシャキシャキと褒めたいところだが、
白菜とか人参はほぼ生?
絶妙な炒め具合なのでしょうけど、
固過ぎだな、、、
海老なんかは、どっぷり片栗粉に包まれて
プルプルな感じだともっとお上手かもね。
【酸辣湯麺】
連れのをひとくち。
酸味が控えめなうえ、ラー油も控えめ。
飲みやすく上品なスープで納得のいく味。
柔らかい手打ち麺よりも、
強さがある麺の方が愛称は良さそう。
【五目チャーハン】
連れとシェアで注文。
固めのご飯のパラパラ感と、
ちょうど良い油のしっとり感。
絶妙。美味い!
味付けは安定感のある中華らしい調味料の味。
恐らく、ラーメンのスープと同じ味わいが、
このチャーハンにもあるよう。
味付けの根っこが同じか?そう感じる。
派手では無いけど、また食べたくなる。
そんなチャーハンがここにはあるのでした。
ご馳走さまでした。
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犬のホームズ
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店名 |
珍来 三芳店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
049-258-9408 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 みずほ台駅から2,000m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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すっかり常連の珍来。
こちらでは初めて酢豚を食べたのでレビューすることにした。
◎ 酢豚定食 750円
+ ラーメン付 250円
【酢豚】
馴染みのあるケチャ味の餡は酸味が強め。
豚肉は表面カリカリとはいかずしっとり。
そもそも肉自体がジューシーさの無い部位のようで、
食べ応えの無い端麗な味。
玉ねぎ、ピーマンはシャキシャキ。。。
というか、ほぼ生野菜。
チンジャオのような細切りならこれで良しだけど、
酢豚としては食べづらいかな。
【ラーメン付】
定食に+250円のラーメン付きって、
普通に考えて、ハーフとか、ミニですよね?
なんと!しっかり1人前のレギュラーラーメン!!
ちょっと欲張ると、
半端ないボリュームで仕返し?^_^がくる。
恐るべし珍来♪
ご馳走さまでした。