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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
讃岐うどん 條辺(サヌキウドン ジョウベ)
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、天ぷら、カレーうどん |
お問い合わせ |
049-269-2453 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「上福岡」駅(東口) 上福岡駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
22席 (カウンター4席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年4月14日 |
備考 |
年末年始や臨時休業等で休みが変更になることがあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019/06/19 (水)
オイラの定休日に併せ、有休を取得した嫁さんと、小江戸・川越へ!
先ずはチョット遅い朝飯を・・・川越を南下し、ふじみ野市へ・・・。
以前からBMしていた、2017・2018・2019と3年連続で
「うどん百名店」に選出された店へ!
『 讃岐うどん 條 辺 』さん
店主は元・読売ジャイアンツの投手として活躍した、條辺 剛サン。
選手生活は6年と短く、24歳で肩の故障により現役を引退し、
先ずは宮崎県のうどん店で修業し、その後に四国出身の彼は、
「コシが命の讃岐を・・」と、名店・中西で1年半修業し、独立開業。
暖簾には、入団時の監督・長嶋茂雄氏の筆で「條辺」と記されてます・・・。
入店しますと、奥にカウンター4席と、テーブル3卓には中央に仕切りが在るモノも。
オイラ・・・『 ひやかけうどん 1玉 ¥420 』
スクエア型でエッジの効いた、真っ白な”讃岐うどん”が綺麗に並べられ、
其処へ薄っすら色付いた”お出汁”が注がれ、Simple is best。
優しいお出汁のお味を損なわない様に、薬味は控えめ・・・。
胃袋にス~っと染み渡る、”いりこ”の出汁感が効いた優しい汁・・・。
”うどん”は冷水で〆て在りますから、讃岐特有の凄いコシが在り、
小麦本来の味と香りが、鼻の奥にス~っと抜けるぅぅ~~。
麺を啜っては、汁をグビッと呑み、そしてまた麺を啜る・・・至福の時!
嫁さん・・・『 とろたまぶっかけうどん(冷) 1玉 ¥500 』
〆た”うどん”に汁を入れ、其処へ”とろろ”と生卵・・・。
豪快に混ぜて頂いた模様・・・残った汁をチョイと呑みましたが、
とろろ&黄身のお陰で、スッキリな汁が濃厚になっておりました!
2人共・・・『 ごぼう天 確か・・¥110 』
長さ5cm、短冊切りされたゴボウの天ぷらは、
独特の香りと苦さが在り、時間が経過してましたが旨かった。
流石は「うどん百名店・3年連続受賞店」の1杯・・・忖度なしに旨い!