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一本気＠2022年116杯目
2022年12月16日（金）
2022年116杯目
3日連続ラーメンの3日目。
引越してきて9か月。志木駅より下りは全然攻めていなかったので、
みずほ台駅で行きたいリストに入れていたこちらへ。
2022年12月の時点で3.64と高得点。
これは行列激しいかと思い早めに行ったらオープン15分前で一番乗り。
結局オープン～食べ終わるまで客は来なかった・・・
焦る必要なかったな（笑）平日だからか。
ラーメンは7種類すべて800円
①焼味噌
②担々麺
③濃厚鶏白湯
④旨ダシ塩
⑤鶏ダシ醤油
⑥鶏と鰹ダシの塩
⑦あごダシ醤油
これが鶏つみれそばになると各1,000円になるという
わかりやすい組み合わせ。
でも、券売機は番号順でないので、見にくかった（笑）
鶏そば各800円という書き方から、
すべてのベースが鶏ダシなのかな？
今回は一番人気の濃厚鶏白湯でなく、
④の旨ダシ塩 鶏つみれそばを。
出てきた見た目はちょっと拍子抜け。
具が味玉半分に、鶏チャーシュー1枚、鶏つみれ9個のみ。
ワンタンとかトッピングすればよかったなーと悔やみつつスープを。
スープは清湯と鶏白湯の間ぐらいの色。
あーこのスープやばい！
超うまうまスープ。
鶏ダシすげー
見た目からの上ぶれギャップが半端ない。
で、鶏つみれも食感よく、一切のパサつきもない。
こんな絶妙な弾力は鶏以外も入ってるのかな？なんでだ？
これは順番に食べに行かないと。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一本気
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
080-4364-6210 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線「みずほ台」駅西口から徒歩10分 みずほ台駅から599m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 子供イスなし |
| オープン日 |
2013年11月2日 |
| 備考 |
トイレ故障中 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022年12月28日（水）
2022年121杯目
前回食べて美味しかったので再訪問。
濃厚鶏白湯 鶏つみれそば＠1,000円
もちもちワンタン＠100円
餃子@300円
あーー濃厚鶏白湯もうめーーー
ワンタンもいい感じ。
鶏つみれは、変わらず旨い。
餃子は普通。