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店名 |
掲載保留
三珍 富士力食堂 新座(【旧店名】三珍 富士山食堂)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、カレー |
住所 | |
交通手段 |
保谷駅から2,773m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 富士力食堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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例によって埼玉県方面で仕事中にたまたま発見して入店してみた。
大変勇ましい造りの看板が目立つが、店内は蕎麦屋の様な普通の雰囲気。
メニューを確認したところ中華がメインのお店の様で、同メニューのセンターには「大餃子定食」等の中華系定食が羅列されていた。ハンバーグや牛鉄板焼き等の洋食もあるが、あくまでメインは中華だと思う。
最初の訪問時には定食って感じではなかったし、隣客が注文していた回鍋肉定食があまりに普通に見えてそそられなかったので「汁なし担々麺」を注文。並盛オーダーだったが結構ボリューミーで食べ応えあり、山椒の香りが爽やかで暑い日には最適なメニューだった。
気を良くした僕は2回目の訪問時に同店の名物と謳われている「マウンテンチキンカツカレー」を注文したのだが、しっかり食べる向きには是非一度試食して戴きたい。とにかく見た目のインパクトが凄い。カリカリに揚がったチキンカツを十字に積み重ねたその様は「マウンテン・・・」と言うより「キャンプファイヤー」だ。こちらも並盛で充分なボリュームがある。中華主体のお店らしく玉子スープが付いていたのは嬉しい。なかなかスパイシーで刺激的な料理だった。このスパイシーなカレーに付け合わせの酸味の利いたキャベツピクルスがよく合う。メニューを再度確認すれば業務用カレー粉を一切使わない手造りカレーとあるからお店の自信作に違いない。
僕は以前、某中華料理店の賄いカレーを戴いた事があるが、それが殊の外美味しかったのを覚えている。カレールーこそ市販のものを使っていたが、ベースには鶏ガラで丁寧にとったスープを、肉は自家製の特製チャーシューの切れ端を使っていた。中華ならではのスープや強火で炒めたり揚げたりする料理のノウハウが生かされていれば、間違いなくカレーも美味しいはずと疑わなかったがその期待通りの味で満足できた。敢えて言えば、カレーがボリューミーなので、スープはとろみがない方がより食べやすかったのではないかと思う。
満足してお会計に進もうとしたら渡された伝票に飲食店経営では有名な企業名のロゴが・・・。中華がメインなのは、この運営会社が一時期流行に流行った〇〇〇子房を展開しているからなのか?
後で考えれば、店内の雰囲気が元々あった飲食店を居抜きで取得したと思われ、お店の入口・客席は勿論、右奥の座敷やトイレ等はその運営会社系列のお店らしい雰囲気は全くない。
カレーと担々麺は美味しかったが、いざ運営会社を知るともう少し店内の雰囲気やコスパ等にスマートさを期待してしまうのは僕だけだろうか・・・。