Name: 魁花
Address: 片山1-21-35, 新座市, 埼玉県, 3520025, JP
Telephone: 048-424-2285
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

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パパゴリラ口コミ1,885件フォロワー1,120人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

魁花らーめんZ~

埼玉、新座市にあります。

車で通り掛かりにとっさの判断で入りましたが、だいたいここどこやねん乁( •_• )ㄏ
駅でいうと新座と保谷の間みたいですが、どっちも遠いですね。

日曜日の11:20
行列無し

魁花ラーメンZ (醤油)980円
醤油と塩があります。
大盛に無料でして頂けます。

しかしZってなんだろう。
もしかして、もしかしてもののふ？ももいろクローバー~Z！　まさかね。

珍しい魳(サワラ)煮干しのお店。

サワラかぁ、玄界島に夏釣りに行ったときに群れでルアーを追っかけて来たなぁ。

サワラも、同時に使ってるトビウオも味はどちらかと言うと淡白なお魚なのですが、スープも淡白系の煮干し。
もしかしたら醤油より塩の方が合うかもしれません。

スープは美味しいのですが、中細麺は既製品ライク。
海苔やネギと一緒に食べると美味しくなります。

チャーシューや味玉などのトッピングは普通。

お店は2013年に出来たとのことで綺麗です。
店主と若い女性二人で切り盛りしてます。
明るそうな若い女性がいるのでなので接客は朗らか。

ごちそうさまでした。

5

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4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魁花
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	048-424-2285
予約可否	予約不可
住所	埼玉県新座市片山1-21-35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線ひばりヶ丘駅県道36号線片山交差点を南へ。ひとつめの信号の先を左折した右側です。バス停「ひばりヶ丘」下車徒歩1分。保谷駅から2,422m
営業時間	月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 木定休日 ■ 営業時間 ※スープがなくなり次第、終了となります。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	17席（※カウンター9席、2人席×4卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 ※7台分ございます。
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年10月16日
お店のPR	自家製麺にからむこだわりのスープは絶品！「カマスの煮干し」埼玉県新座市に2013年秋オープンした【魁花らーめん】。化学調味料は一切使わず、国内でも希少品種である天然のカマス煮干を主に、片口イワシの煮干、トビウオの煮干をブレンド。熊本の阿蘇山水系から生まれた「自然回帰水」を使用し、絶妙な火加減で煮出した魁花スープは天然出汁の真骨頂。北海道産の国産小麦を使用した【自家製麺】も、天然かん水、自然回帰水をスープに合わせて配合し、熟成時間を調整しております。是非...一度ご賞味ください！！店内は落ち着いた雰囲気で女性ひとりでも入りやすく、地域のみなさんに愛されるお店を目指しております。
初投稿者	赤バイクの知蔵（732）