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ねぎみそちゃーしゅーめん
17.3.24
ランチのこちらへ。
駐車場は満杯。
人気なんだねえ。
少し待って停められた。^ - ^
店内も混雑。
何とか席は確保。
今回の注文は
ねぎみそちゃーしゅーめん1030円プラスTAXにしてみた。
チャーシューは昔っぽい出で立ち。
意外と厚切りが4枚。
食べ甲斐がある量だ。
味はちょっとだけしょっぱい。
ねぎは辛ねぎ。
適度に辛いけど
辛味がスープに混じって
味噌スープの味が変わっちゃうなあ。
味噌スープは前回より
薄く感じた。
ブレかな？
麺も柔く感じた。
これもブレかな？
なので今回の
ねぎみそちゃーしゅーめんの評価は★3.3
ブレだと良いけど。
ご馳走さん！
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正しい昭和の味噌ラーメン、今回は胡麻味噌ラーメン
16.7.20
久しぶりにこちらのくるまやラーメンへ。
こちらのお店はほかのくるまやラーメンとはちっと違った雰囲気がある。
一番の特長は
ほかの店舗には無い
胡麻味噌ラーメンがあることだ。
今回はそのごまみそラーメンにねぎがプラスされた
ごまみそねぎラーメン830円に
チャーシュー300円を。
僕はこのごまみそが好きなんだけど
今回のねぎが誤算だった。
ねぎは辛ねぎだったんだけど
それがとっても辛いのだ。
まあ辛いのはいいんだけど
それがごまみその風味をスポイルしてしまっているのが残念だ。
辛いのが得意な人にはいいけど。★3
チャーシュー。
昔っぽいチャーシューで厚切り。
実は他のくるまやラーメンで食べた柔らかチャーシューが
僕の好みだったので注文したんだけど、
こちらのお店のものはボリュームはあるけど
僕の嗜好とはすこうしだけズレていた。
でも悪くはないね。★3.2
今回のオーダーは
選択ミスだった。
こちらでは味噌ラーメン、ごまみそラーメンがオススメだ。
15.9.17
リニューアルして初めての来店。
こちらはくるまやラーメンのチェーン店なんだけれど
こちらのお店は個人経営の匂いがする。
というのもストーブ担当がベテランさん数名でいつも変わらないからだ。
なので味のブレが少なく安定した味を提供している。
多分フランチャイズなのだろう。
店の看板も店内も
他のくるまやチェーン店と違って独特だから。
今回は評判の胡麻味噌ラーメン税込734円をお願いした。
待つ事3分での提供。
辛いラーメンらしい色合いだ。
食べてみると味噌ラーメンと同じで
濃厚な味わい。
これが旨いんだ。
辛味は然程あるわけではなくいい塩梅だ。
麺は黄色い太麺でやっぱり味噌に合うなあ〜〜
具の豚バラロールのチャーシューもシンプルだけど旨い。
あっという間にスープも完飲。
美味しく頂けた。★3.8
ご馳走さん！
14.2.06
今日は寒くて、あったかい物が恋しくなって、帰宅途中にこちらへピットイン！
新座駅近く、バス通りが武蔵野線とクロスオーバーする交差点にある
昔っぽい造りのラーメンチェーン店だ。
「くるまやラーメン」ってチェーンなのだけれど、
こちらは個人経営っぽい雰囲気がある。
お店の造りもそうなんだけど
従業員の人も
熟練の料理人ぽいおじちゃん2人、
年季の入った接客のおばちゃんと
個人経営っぽいメンバーなのだ。
注文はウリの味噌ラーメン598円。外税
オーダーが通ると
おじちゃんが手慣れた手つきで
モヤシ主体の野菜のフライパンで炒めていく。
その手馴れた仕草を見ると、
これは期待できる！と感じる。
旨い味噌ラーメンが味わえそうだ。
出された味噌ラーメンも旨そうな出で立ち。
熱々のスープである。
では頂いてみよう。
味噌ラーメンのスープは濃いめで甘い。
「うん、いい出来だ。」
「ホッとするねえ。」
今日のように寒い日には
最高のご馳走だなあ。
この昔っぽい味わい好きだ！
具はもやし主体に、にんじん少々。
それでいいのだが、
出来ればコーンが欲しいところだ。
シンプルだけど
それが旨い。
こちらの店の味噌ラーメンはそんな味わいだった。
懐かしさもあるけど、十分に合格の味わいの満足して
店を出た。
ご馳走様！
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ごまみそねぎラーメンプラスチャーシュー
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チャーシューをどけると、辛ねぎが。結構辛い
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ごまみそねぎラーメンプラスチャーシュー
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胡麻味噌ラーメン
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胡麻味噌ラーメン
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胡麻味噌ラーメン
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16.07.メニュー
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味噌ラーメン
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味噌ラーメン
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味噌ラーメン
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くるまやラーメン
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くるまやラーメン
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くるまやラーメン
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くるまやラーメン
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くるまやラーメン、調味料
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くるまやラーメン
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味噌ラーメン画ウリ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
くるまやラーメン 新座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂 |
| お問い合わせ |
048-482-8300 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR武蔵野線「新座」駅より徒歩6分程度 新座駅から467m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前無料駐車場 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
★当店では具沢山の「デラックスラーメン」が基本の味噌スープ以外の「醤油・塩・カレー」でも価格変動なしでオーダー&喫食が可能です、、カレーラーメンのデラックスラーメン化につきましてはメニュー表には記載が有りませんが、オーダー時に申し出れば対応して頂けます。 |
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22.9.06
くるまやラーメン新座店で
遅い昼ごはん。
こちらの店舗には他の店舗では見かけない
ごまみそらーめんがあるのだ。
駐車場はお店前と横に、
店内は厨房前にズラリとカウンター席で
反対の窓側にテーブル席の構成。
細長く広い厨房には男性3名で
給仕に女性。
流行っているお店には活気があるね！
ボクは右側のテーブル席へ。
オーダーは勿論、
ごまみそらーめん税込800円を。
待つ事7分での提供。
スープは味噌味で濃厚で
すこうし辛く
味わい深い。
この辛みが
ごまみそらーめんの特徴となっている。
やや薄切りで大きい
チャーシューも特徴的で
柔らかく肉肉しい味わいだ。
具は他にもやし、にんじん、刻み葱、
黒胡麻、白胡麻。
麺は中太縮れ麺で
少しだけワッシワッシ系の硬さ
これが心地良い。
ごまみそらーめんは★3.7、
お得度指数は850円/800円で1.07、
相応だ。
ご馳走様。