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店名 |
新座鞍馬(にいざくらま)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
048-479-0055 |
予約可否 |
予約不可 座席数を減らして営業させてただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵野線「新座駅」から徒歩25分 新座駅から1,878m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (6人掛けテーブル×2 6人掛け座卓×3 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台程度 満車の場合お店の裏にも数台停めていただけます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1998年1月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ほぼ清瀬市との境目にあります。目立った看板は無くてひっそりとした和風の佇まい。
内装も純日本的ですが清潔感に満ちていて快適です。
◆蕎麦三昧
折角ですので、色々な種類のお蕎麦を食べたいと考えてこちらにしました。
オーダーを受けてから茹でるようで、提供までには結構時間がかかりますが、変に楽をしないという事でしょう。
その間に蕎麦茶をゴクゴク。
三種は更科、もり、粗挽き。
更科は染み一つない真っ白の純白なお蕎麦。
上品な香りが鼻腔を擽ります。
もりは、ちょっと色がかった十割蕎麦です。
粗挽きが朴訥な風味で最も田舎そばに近い。
粗挽きなだけあって、蕎麦の実?殻?が蕎麦自体に練り込まれてます。
舌触りも喉越しも申し分なく、三者三様の素敵なお蕎麦を頂戴いたしました。
〆の蕎麦湯もたっぷり提供してくださいます。
この日は日曜日でしたが、12時過ぎには品切れソールドアウトしていました。
凄いですね・・・(汗)