食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
048-479-6664
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
埼玉屈指の塩の名店で頂く、黄金色に輝くスープ。
-
チャーシューメンマラーメン 大盛り
-
{"count_target":".js-result-Review-85839490 .js-count","target":".js-like-button-Review-85839490","content_type":"Review","content_id":85839490,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
美味しい思い出の記録
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
美味しい思い出の記録さんの他のお店の口コミ
-
大衆鰻 うな壱（薬院、渡辺通、西鉄平尾 / うなぎ）
-
白金台所 茶わんむし 下釜（薬院、渡辺通、西鉄平尾 / 日本料理、創作料理）
-
欧風ライスカレーKen's（博多、櫛田神社前 / カレー、その他、カフェ）
-
中国大明火鍋城（藤崎、室見、西新 / 四川料理、中華料理、火鍋）
-
ビストロ&ワイン UEYAMA（薬院大通、薬院、西鉄福岡（天神） / ビストロ、フレンチ、ワインバー）
-
鮨・割烹 花絵巻（渡辺通、薬院、天神南 / 寿司、日本料理、海鮮）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ぜんや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
048-479-6664 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 新座駅から554m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ 新型コロナ対応で6席で営業） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外待ち時も灰皿は無くなりました |
| 駐車場 |
有 店の前に４台。近隣での不法駐車は絶対にやめてください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1999年8月21日 |
| 備考 |
【新座市野火止4-9-8より移転】 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
JR武蔵野線新座駅から徒歩8分ほど、「ぜんや」に初訪問です。
「ぜんや」は埼玉を代表する塩の名店。そして、店主の経歴が異色な事でも有名。なんと旧通産省の官僚だったとの事。色々な経歴を持った方がラーメン会にはいらっしゃいますが、元官僚はそうそういないのではないでしょうか。
そんな店主が作る塩ラーメン。どんな一杯なのでしょうか。
店の前には行列が出来ています。駐車場もありますが他県ナンバーもちらほら。さすがですね。
店内はかなり狭く、カウンター席のみ。8席くらい。厨房で店主がせっせと腕をふるっています。
食券制。「チャーシューメンマチャーシュー麺」1,100円にしました。
５分ほどで着丼。
頂きます。
まずはスープ。黄金色で透明度が高いです。一口飲むと豚骨と昆布の旨みがじわぁっと広がります。塩っけは強めですが野菜の甘みもあり、まろやかです。
麺は中太の縮れ麺。塩ラーメンにこの麺？って思いましたが、意外と合う。小麦感もしっかり感じられてスープも持ち上げてくれます。
チャーシューはバラとモモの2種類。しっかりと焼き目が付けられていて、脂身の甘みも感じられます。
メンマは薄味ですがしっかりと噛みごたえがありました。
ずっとこのスープを飲んでいたい。そんなことも思わさせれる一杯でした。
ご馳走様でした。