Name: うなぎ創作 鰻樹
Address: 木売2-9-7 2F, 吉川市, 埼玉県, 3420045, JP
Telephone: 048-940-5458
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.35

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memeniko 口コミ1,056件フォロワー324人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

美味しい「うなさし」がいただけるお店

吉川市にある鰻樹さんにお邪魔しました。
「美味しい鰻屋さんがあるらしいんだけど行かない？」
と誘われて、喜んでやって来たのがこちらです。
遠くまでやって来て満席だと困るので、事前に予約の
電話をしておいて大正解。
後から来たお客さんは、皆さん満席で入れずお気の毒
でした。
メニューを見てみると、以前にお邪魔した川昌さん
によく似ているな？と思ったら、ご主人は川昌さんで
修業された経験があるそうで納得です。
注文したのは、鰻重（3500円）うなさし（1500円）
ガマの穂焼き（1500円）。
最初に運ばれてきたうなさしは、ポン酢・ごま油・山葵
醤油の３種類がついてきます。
薄造りのうなさしは、脂がのっていて甘さがあります。
歯ごたえもあって美味しいです。
ガマの穂焼きは、ぶつ切りの鰻を串焼きにしています。
皮はパリッと塩が効いていて、身はふっくら。
蒲焼とは違う、ジューシーな脂たっぷりの美味しさが
楽しめます。
蒲焼は、思ったよりも鰻が大きいです。
ふっくらやわらかい鰻が、甘じょっぱいタレで艶々に
輝いています。
臭みもなく美味しい鰻なのですが、ご飯がやわらかい
のがちょっと残念。
鰻屋さんといってもとてもカジュアルで、居酒屋さん
のような雰囲気ですが、川昌さんのように美味しい
鰻がいただけるお店です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

3

うな重

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3

肝吸い

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2

お漬物

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うなさし

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うなさし

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ガマの穂焼き

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ガマの穂焼き

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うなぎ創作鰻樹（うなぎ創作 manju）
ジャンル	日本料理、うなぎ、創作料理
予約・お問い合わせ	048-940-5458
予約可否	予約可
住所	埼玉県吉川市木売2-9-7 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉川駅南口から徒歩１分吉川駅から120m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 木定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	18席（カウンター３席、テーブル８席、座敷4席）
個室	無ブラインドにより他のお客様の目を気にせず個室風にできる座敷スペースがございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://unagisousaku-manju.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/うなぎ創作-鰻樹-manju--604814146327280/?ref=aymt_homepage_panel https://www.instagram.com/unagi.manju/
オープン日	2015年8月5日
備考	毎月第３日曜日(7月、8月、12月は除く)はイベントデイ開催中。内容は蒸さない『本格地焼きうな重』の提供。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	◎吉川駅南口より徒歩1分◎うなぎの刺身（うなさし）を始め、他では食べられない鰻料理が！当店では、全国でも食べることのできない『うなさし』（登録商標）をはじめ、鰻を使った数々の創作料理を提供させていただいております。また、うな重や蒲焼などでは二種類のタレを用いて、お客様のお好みに合わせて焼き上げます。 ...
初投稿者	ゆぽんた（818）