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あれ?
さっそく、翌日再訪
今度はワンタン麺醤油
うまし!
ヘビーローテーション入り決定
醤油際だつスープと、食感楽しい手打ち麺の逸品
【前回までのあらすじ】とら食堂松戸分店で、白河ラーメンの実力を思い知らされた私は、《自宅から車で1時間以内》のエリアにあるラーメン店を探す旅に出た。麺屋むどう、中華そばまるき、拉麺人生、みずさわ、胡座、しおの風など、旧葛飾県エリアを中心に、今日もラーメンを求めてウロウロする私なのであった。
ということで、本日は春日部の『法隆』、白河のとら食堂の流れだそうで、醤油ラーメン大好きの私にはとても楽しみです。
道を挟んで奥にある駐車場は5~6台分(たしか)ちょっとわかりにくいので注意。
店内着は12時過ぎ、カウンターはうまり、後ろのベンチに6人待ち。焼豚麺910円の食券を購入。
それほど待つことなくカウンターへ座れ、10分ほどで着丼。具はモモ、バラ、ロース(?)の三種類のチャーシュー、ほうれん草、海苔、メンマ、ナルト(嬉)。完璧です。
スープをすするととら食堂同様際だつ醤油の香り。うまし! かなりうまし! しょっぱさも強いけど。
麺は手打ちらしいバラバラ感があり、若干柔らかめ。スープも麺もかなり好きな部類です。
チャーシューもうまいなあ~。モモが特に好き。だいたい煮崩れ寸前の柔らかいチャーシューは好かんのですよ、私は。『箸で持つとほろほろと崩れるような』って、離乳食かよ!
失礼しました。
店内は清潔できれいだし、店員さんもきれいだしw、この店は気に入りました。また来よう。ごちそう様でした。
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Makoto
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店名 |
法隆(ホウリュウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-812-5548 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八木崎駅から1,127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月10日 |
備考 |
とら食堂で修行したお弟子さんが |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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チャーシューワンタン麺1370円。
約一年ぶりに来ましたが、気のせいか、スープの醤油がやけに主張が強い。チャーシューは以前よりもパサパサ感が増してる。
依然として平均以上にうまいんですが、以前の感動はないなあ。