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店名 |
こむぎ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-940-6608 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線「越谷」駅(東口)から徒歩10分 越谷駅から459m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ(8席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿がおかれています。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2013年3月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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醤油味玉中華そば970円
知り合いのお薦めでの訪問。
オープン15分前の10時45分の到着で3人の並び。
11時のオープン時には私も入れて10人の行列が完成していた。
着丼したのは11時10分頃。
スープ
無化調で節感がとても強い和風出汁。
にほんいち醤油の特徴なのか、とにかく甘いスープ。
柚子の香りでただ甘いだけではなく爽やかな気分にしてくれる。
麺
自家製の中細ちょいちぢれ麺でプリッとしている
小麦の香りが際立っていた。
トッピング
レア豚ロースチャーシューは絶品。
豚バラは脂強め。
穂先メンマは香りがよく柔らかい
前述した通り、今までに食べたことがないくらい甘い一杯だった。
卓上調味料
酢、唐辛子、胡椒