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店舗基本情報
| 店名 |
こむぎ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-940-6608 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線「越谷」駅(東口)から徒歩10分 越谷駅から459m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ（8席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿がおかれています。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日11時半頃に初訪。
並ばず席に案内されましたが、その後数組来て並んでいました。
私は塩ラーメンを注文。
トッピングはチャーシューにしました。
夫は醤油ラーメンを注文しました。
塩ラーメンは淡路島の藻塩を使用されており、確かに藻塩の旨みを最大限に引き出すような味付けだと感じました。
他に、貝類、甲殻類、節から出汁を取っているそうです。
スープはとても優しい味で、物足りないと感じる人もいるかと思います。
普段スープは残すのですが、こちらの優しいスープはずっと啜っていられます。
半分くらい飲んじゃいました。
醤油ラーメンの方が味がしっかりあって、パンチが欲しい人はこちらの方がいいかも。
麦へのこだわりは麺を啜るとよく分かります。
今まで食べてきたラーメンの麺と比べると、麦の風味が感じられます。
弾力があり、しっかりした麺です。
麺を引き立てるためのスープなのかな、とも感じました。
夫は麦飯がとても美味しかったと言っていました。
寒い日にほっこりできまた。
ご馳走様でした。