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手違いで写真を消してしまった…(;; 近所を通りかかりまして こんな所に大宮(大成)の狼煙が
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ryoichi0102
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店名 |
閉店
二代目 狼煙 ~桜~(ニダイメノロシ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
蕨駅から1,328m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年 |
初投稿者 |
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手違いで写真を消してしまった…(;;
近所を通りかかりまして
こんな所に大宮(大成)の狼煙がっ!
二代目がいくつかあるのは知ってましたが
こんな所にも展開されていましたね。
時間は21:15。
本来は夜ピークなんでしょうが、雨がすごいからなのか店内ガラガラ
私一人。
入店するとまずは店員さんにご挨拶を頂きます。
BGMはRap music
カウンター8席
席は自由着席、水はセルフです。
コップきたない。
洗浄機と一緒にティッシュでも洗ったのでしょうか…
ラインナップはざっくり分けると
・二代目つけめん
・辛つけ
・かれつけ
・二代目濃厚らーめん
と色々。
気分で
・鶏帆立の塩つけめん(850円)
中までは同価格
卓上は
・胡椒
・ニンニク
・お酢
に
・割り箸
・爪楊枝
・ティッシュ
オペレーションは教育中のようです。
10分程度で着丼です。
麺はツルツルでよく締まっており、コシありややかた。
スープはドロッドロ。
魚介の香り。
色は、これはなんでしょうね。
濃厚でしょっぱいです。
不味くはないんですけどね。
具は
・チャーシュー
・海苔
・穂先メンマ
・たまねぎ
・刻みネギ
です。
くっそ濃いので重たくも思いますが
麺量はちょうどよく。