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飲みの締めをどうしようかなとブラついたら、味噌ラーメンをやっていたお店に生姜醤油ラーメンの看板発見⁈新メニューの追加かと思ってたら、お店が変わって、長岡系の生姜醤油ラーメン専門店になってました^_^
スタンダードの生姜醤油ラーメンをオーダー^_^
醤油の香りが立っていい感じ^_^ 日の一口飲んでみると見た目程の濃さは感じません、生姜も隠し味的にスープを支えてる感じです^_^
やや細めの麺、具は小さめに切られたチャーシュー、シナチク、ナルト、海苔、ほうれん草と多過ぎず少なからずの程よいバランスでいい^_^
たっぷりネギはスープを飲んでいくときにいいアクセントになり美味い^_^
一杯食べ終えて丁度いい塩梅の好みの味付けのラーメンでした^_^
これからは締めの行けない定番に^^
ご馳走様でした(^ ^)
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hassyfb3
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10/23仕事終わりの同僚飲みの後の地元締めのラーメン^_^
最近出来た長岡生姜ラーメン再訪です^_^
締めなのでシンプルに締め予定がお釣りが出てこない?
どうも手元に狂って全部載せを押したみたい^_^
まぁいいかでオーダーしましたが、ボリューム見て、やっぱ後悔^_^
味わいというよりボリュームとの戦い^_^
それでも完食出来たのは、やはり生姜醤油のスープの力^_^
締めにいいラーメンです^_^
ほんとはいかんけど^_^
ご馳走様でした(^^)