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店舗基本情報
| 店名 |
武蔵家 川口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
048-256-8577 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「川口駅」より4分ほど 川口駅から257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年2月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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火曜日、遅めのランチで初訪問。
お昼時や夜、結構並んでいるので気になってました。
15時16分の到着、店内8席ほどに6名の先客。
券売機で
・らーめん中 750円
の食券を買い、席へ。
厨房には、大きな寸胴鍋が2つと小さな寸胴が1つ。
女性店長？と男性店員さんの2名体制。
私のらーめんは男性店員さんが調理。
返し、スープを注ぎ、テボで湯切りした麺を投入。
ほうれん草と海苔3枚、チャーシュー1枚を載せます。
そして15時22分、着丼。
スープは、かなり濃厚です。
塩味も強く、油も多めですね。
でも、結構美味しいです。
麺は、平ざるでの湯切りと比べ、ちょっと緩め。
べたつき感が若干ありますが、
ほぐして、しっかりスープと絡めいただきます。
美味しいですが、固茹での方が良いかもしれません。
チャーシューはちょっと噛み切りづらい。
味は普通ですね。
ほうれん草と海苔は
麺とスープを合わせいただきます。
これは良い感じです。3枚は有難いですね。
海苔3枚は、有難い。
なんだかんだ言ってますが、
スープまで飲み切り完食！
今年119杯目、ご馳走様でした！
退店した15時30分、店内は満席でした。