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8月21日から23日は夏休みです。
2017.08.20
久々に美味しいお肉をいただきに、アリババさんに寄りました。
日曜の12時過ぎでしたが、お店には一組だけ
中央のシェフの真ん前に案内されます。
昨年末から価格改定があったようで
Cコースのフィレステーキが2038円になったのは残念ですが
今までが安すぎたこともあり、この位が適正価格かと思われます。
前菜の生ハムをいただきながら、鉄板で調理する様を拝見するのは
良いものです。
ミディアムレァに焼かれたお肉を
味噌、イタリア産のお塩、ポン酢でいただきますが
この日はお味噌が一番気にいりました。
食べている最中、続々とお客さんが来店
やはり人気のお店です。
この時期、お盆の最中はお客さんが来るので
明日から遅めのお休みとの事、良い日にうかがいました。
ご馳走様、価格の改定があったり
カード払いが5000円以上になったり
色々変わりましたが、美味しさは変わらぬお店です。
お手頃価格で、美味しいお肉を食べたいときに
2016.01.17
この所、暦の上では大寒も過ぎ
例年通りの寒さ、
東京でも交通網がマヒするほどの雪が降りましたが
この寒さを乗り切るのは肉
っとの言い訳を言いながら、
三時過ぎに今年初めてのアリババさんです。
てっきり空いていると思いましたら、
結構人が沢山いますが、
丹治シェフの目の前に案内されました。
新年の挨拶も早々に
おススメをお聞きしますとAかC
ならばCのフィレでお願いします。(いつもと同じですが)
前菜をいただきながら
お話はそのまま、手は絶妙に動き
料理が仕上がっていきます。
塩、味噌と食べ比べながら
体にスッと入っていきます。
料理界はどこも大変のようですが
こちらも新人教育で大変のようです。
やはり何事も接客が基本
っというか、気に入った人と会いたくて
外食しているようなものですものね
ご馳走様、その内母親を連れて行きます。
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2015.09.08
実家からの帰り道、まだ1時半近くのお店もランチをやっていたが
そそられるものが無く、何時ものアリババさんに着きました。
それにしても、今年の異常気象はほんとに異常で9月に入ってから
お天道さんの顔を見たのは、一日だけ
こんな日は、良質のお肉を少しいただくに限ります。
こんな時間でも、マスターが担当する鉄板の前は、三組のお客さんが
楽しそうに食事しながら談笑しています。
注文は、Cのフィレステーキ
前菜、サラダを食べているうちに
お肉と付け合わせが焼きあがります。
今日のフィレ肉はばかに美味く感じました。
付け合わせの塩分はもう少し効いた方が好みですが
ポン酢をつけていただくのも良いですね
今日はデザートをお願いし
席を変えてゆっくりいただきます。
オレンジのシャーベットは旨いですが
ケーキはもう少ししっとりしている方が好みです。
ご馳走様、この価格でこのお肉が食べられるのは
ほんと、有難いお店です。
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2015.05.27
暑い日中、こりゃ肉でも食べないと、バテテしまうと
日差しと戦いながら、駅から歩いていきましたら
一時近くというのに、満席で、先客が二名待っています。
又、別のお店を探すなどと思わず、しばし待っていましたら
マスターの前のカウンターが空き、呼ばれました。
メニューも見ずにCのフィレステーキをお願いしましたら
察していただいたのか、あっという間にオードブルとサラダ登場
続いて、別の方の物を焼いていると思っていましたら、
私の分も一緒に焼いてくれました。
何だかお肉も前回来た時より美味しく感じるのは不思議です。
お店に入ってから15分程で食べ終わり退出したので
こんな早く食べる人は初めてだと言われましたが
素早く提供していただき、感謝です。
ご馳走様、まさかの満席ですので
次回はちゃんと事前に予約して行きたいお店です。
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2014.12.13
実家に行く道すがら、開店時間にうかがいました。
くしくも、店内では新しい方と思われる女性に、細かな指示の最中
接客業は大変です。
今回は、初めてカウンターの端に案内されました。
奥に長い店内が見渡せ、磨き抜かれた鉄板が光っています。
注文をする前に、フィレで良いですね
っというシェフの一言、
私の事を覚えていてくれたと言う気持ちと、私もフィレを注文しようという思いが一致し
良い気分になります。
とりとめない話しをしながら、野菜を焼いてくれて
肉に取り掛かります。
この位の味、量が有難いですね
塩も旨いですが、今日は味噌が気に入りました。
腹九分目位になりましたので
デザートなしで珈琲のみお願いします。
次々にお客さんが来て、本格的に忙しくなる前に
お暇します。
ご馳走様、目の前で焼いていただけるのに
ランチは普段使いが出来るのが、有難いお店です。
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2014.09.17
実家帰りで2時近くなり、肉が食べたくなりフラフラとお店の前に来てしまいました。
店内に入りますと、平日なのにカウンターに二組のお客さん、
中央が空いていて、案内されます。
今回はシンプルにAコース 1382円をお願いします。
前菜、サラダをいただいていますと、シェフ登場
相変わらずの手際のよい包丁さばきで
ミディアムレアに焼きあがったステーキ
適度な柔らかさで美味しくいただきました。
今回は、デザートなしで食事を終えましたが
シンプルなのも良いものです。
ご馳走様、何時かハンバーグを試したいお店です。
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2014.06.24
かなりお腹が減った一時半過ぎ、やはりお肉だなと
今回も実家帰りに寄りました。
ランチタイムは過ぎていると思いますが、店内はそこそこお客さんで賑わっています。
シェフににこやかに迎え入れられ、鉄板の中央に案内されます。
お腹が減っている事、前回はフィレステーキのCコースをお話し
Aコースでお肉を200gにする事でランチスタート
前菜、サラダをあっという間に頂戴し
お肉が焼きあがります。
流石にフィレ肉より肉の旨みが感じられる赤身のお肉
硬さもちょうど好みで旨いです。
やはり瀬戸内海の塩が一番好みでした。
味噌汁もジュンサイが入っていてのど越し良く
量も腹八分目で食事が終わりました。
今回も+350円のケーキセットを珈琲でお願いしました。
ちょっとした甘いものは嬉しいですね
ご馳走様、今回もシェフのお話を色々お聞きでき
楽しいランチでした。
女性スタッフに、におい消しをしていただいたり
ブレスケアを頂戴したり、
価格は抑えめですが、接客はしっかりしている
気持ちの良いお店でした。
又うかがいます。
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2014.01.05
実家からの帰り道、1時半を過ぎ
お腹も減りましたので、何処か良いお店はないものかと
普段行かない場所をフラフラと歩きました。
中華屋さんが多く、一軒に入りかけましたが
今一つ納得できないので、更に歩いていましたら
このあたりに似合わない、高級そうなステーキハウスに出会いました。
お店の雰囲気とは異なり、ランチコースが1280円からとあります。
年末からお肉が食べたいと思っていましたので渡りに船、飛び込みで入りました。
店内は、落ち着いていて重厚な雰囲気があり
一瞬躊躇しましたが、明るく迎えていただき、カウンターの中央に座ります。
荷物に布をかぶせていただいたり至れり尽くせりです。
シェフがお見えになりましたので、メニューの相談をしましたら
フィレステーキのCコース 1580円との事
ここはおススメにしたがい、お願いします。
前菜は生ハムのなんちゃらと説明を受けましたが覚えていません。
塩加減がちょうど良く、旨いです。
撮影をしてよいか、お聞きしましたら
焼く前のお肉まで撮らせてもらいました。
オーストラリア産の120gとの事でしたが綺麗なお肉です。
シェフは気軽にお話ししていただき、こちらは7年前からやられているとか
年中無休であるとか、以前六本木のコルザにいた事があるなど
楽しい食事でした。
肝心のステーキですが、しっかりしたサラダの後いただきましたが
はじめていただく黒胡麻と胡椒のタレがなかなか美味しく
お肉の旨さが一番出る瀬戸内海産の塩と共に美味しくいただきました。
普段フィレはあまりいただかないのですが、肉の旨みは十分感じられ
食べやすかったです。
食事か終ってから、給仕の女性からさりげなく
ケーキセット 350円を勧められましたが、ちょうど珈琲が飲みたかったので
お願いしますと、コルザのように、別のテーブル席で提供されました。
ケーキセットはオレンジのシャーベットとケーキでしたが、特筆する所はありませんが
珈琲とセットはお得感があります。
全く予定していないお店でしたが
とても優雅なひと時を過ごす事が出来ました。
ご馳走様、次回は家族と一緒に来たいお店でした。
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カメさん7
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店名 |
アリババ
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
048-256-0200 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西川口駅東口より徒歩2分 西川口駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
カード払いは5000円以上になりました。 |
席数 |
40席 (40人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
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2018.06.29
実家に行く途中、時間は1時近くになりましたので
久しぶりにアリババさんに寄ろうと、訪れました。
何時ものマスターの前に案内され、
お互いの元気を確認して注文はおススメの
牛フィレステーキセット 2138円です。
生ハムの前菜、サラダをいただきながら
相変わらずの手際のよさで、温野菜、フィレステーキが
出来上がります。
バターの風味が効いたステーキは、岩塩も旨いですが
黒胡麻も合います。
ご飯が少ないと感じましたが腹8分目が良い塩梅
ご馳走様でした。20分程度で食事が終わるのも魅力のお店です。