因業屋
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見つけてしまった(￣▽￣;)
ほぼほぼ鹿浜の某お蕎麦屋さんにしか行かない(探して行ってはいるけど、書くほどでも通うほどでもない)
が！！
今日から通うのここに決まりました(笑)
昔からずぅ～っと気になってたんですけど、とにかく外観が入りづらい(笑)
近くの彩○○やさんに並んでて、次呼ばれる番、二組のお客さんが出ていったので、すぐに呼ばれると思いますよね？
ところがドッコイ昔から彩○○やさんのバイトさんは、片すの遅いし呼ぶのも遅い(笑)
それを思い出した矢先、因業屋さんがオープンΣ(゜Д゜)
怖いけど、これは運命だと思い、ならびの名前を消して因業屋さんにゴーヘ(≧▽≦ヘ)♪
意を決して入り口を入ると別世界( ☆∀☆)
アートの雑誌やら仏像の雑誌やらがあるし、陶器やワインの空き瓶やらが…大好きこの感じ(*´ω｀*)
入るとすぐにマスターが「いらっしぁあ～い(*^^*)」
強面なのかと思いきや、気さくな方なのです(笑)
開店してすぐに向かったんですけど、すでに店内には３人様が
僕らが通されたのは四人席
因みに四人席三つとカウンターが四席でございます！！
ちょっと緊張しながら
辺りを見渡していると、なんか凄く落ち着いてきます。
メニューを見て、いつもなら相方が鴨、僕が大盛り蕎麦を頼みますが、ここには有名なうどんがあるのでございます！！
今日初めてだし、因業蕎麦大盛りと因業煮込みうどん大盛りをお願いしました(*^▽^*)
チャリなのでもちろんビールを頼みましたが、他の人の書き込みにありますように、「うちセルフだから、勝手に冷蔵庫から好きなの取ってね～(￣∇￣)ノ」
え？
好きなの？？
相方が冷蔵庫に行くと、なんかビックリして僕を呼びます
どした？銘柄なんでもいいよ？？
と言うと、選べないから来て！！
と…なんなの？と思いながら冷蔵庫を開けた瞬間…Σ(゜Д゜)
国産の主要銘柄は揃ってるは、サッポロ赤星、ギネス、ハートランド、他にも沢山の銘柄が(￣▽￣;)
いつまでも見てると冷気が逃げすぎるので、久びさにハートランド！！
あ中瓶どれでも600円、小瓶どれでも500円！！
どの銘柄でもですよ？
ビール好きならどれがお得かわかります(笑)
グラスもお洒落、オツマミに蕎麦を揚げたものが出ます！これをポリポリしながらずっと気になってるお店奥の生ハムをチラチラ視ているとマスターが「たべる？美味しいよ(*^^*)これね、２年半熟成の生ハムだよ(*^▽^*)」
え？
夜だけじゃないんですか？？
もちろんいただきます！！！
このお店のスゴいと思うところは、待ち時間も普通で、ユッタリ会話もしながら、満席になってるのに接客が変わらずいいのです！！
しかも片すのもしながらなので、普通ならもっとせかせかするはずなのに、何もないかのようにこなしているのです(゜ロ゜)
生ハムを丁寧に部位を選びながらスライスしてくれます
写真の量で一人前(笑)
これでワインなら2本余裕でいけますよね(σ≧▽≦)σ
あ
生ハムはメニューにありません！！
あるときしか無いし、前足後ろ足もその時の気分で変えるそうですよ(笑)
値段聞かずに頼んだので、この量を見たときは2000は取られるなと思いました（ ＴДＴ）
写真でわかるかな？
赤身と脂身を切り分けて出してくれました(*^^*)
味は少し高めのバルじゃとてもじゃないけど出せないくらい旨い(笑)
無駄な塩味が全くなくて、生ハムのイメチェンされた(笑)
まぁビンテージワインも豊富にあるってんだから、夜の常連様たちは…早く仲良くなりたい(о´∀`о)
さてビール２本目はプレモル！
普通に売ってる日本のビールで一番好き！！
チビチビ生ハムとともにやっていると、煮込みうどん登場…(゜ロ゜)
見た目はホウトウのようですよね？
しっかりうどんです！
具の内容書いてると、長文になりすぎるので、次に行ったときか気が向いたら書き直します(笑)
これはハマる美味しさ！
なんといっても麺が美味しいんです！！
モッチリしてるし、これだけ太いのに芯が粉っぽくない(*´ω｀*)
出汁もしっかり！
お蕎麦は十割蕎麦ですよ～
美味しいんだけど、相方が一口しかくれず、具が何か分からなかった(´д｀|||)
ここには必ず通うので、アップ多くなると思いますよ～(*￣∇￣)ノ
点数はまだまだ食べたいものが多すぎるから低めになっております！！
次は夜だな！
ごちそうさまでしたm(__)m
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sasuke1027
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
因業屋（いんごうや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
048-253-0045 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
川口駅から890m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （ｶｳﾝﾀｰ4･ﾃｰﾌﾞﾙ14） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あれ？
初投稿から何度も来てるし、毎回アップしてたのに記録されてない…(>_<)
まぁいい
今回は大盛り蕎麦1000と鴨せいろ1200、そして鴨串とビールでございます(／▽＼)♪
マスターから熱盛りを勧められてから、二人は虜になっております！！
ここの蕎麦は温かい蕎麦でも溶けない十割蕎麦なのです(笑)
だらけないと言えばわかりやすいですか？
お蕎麦の熱盛り！！
オススメです(///∇///)