今羽家
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円(大盛無料ランチ小チャーハンサービス)
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外観(2023.12.14)
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メニュー(2023.12.14)
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メニュー(2023.12.14)
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卓上の調味料(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円ランチサービスで小チャーハン無料(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円、チャーシュー(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円チャーシュー厚み(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円のキャベモヤ(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円の麺リフト(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円のうずら卵(2023.12.14)
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豚骨醤油キャベモヤラーメン950円に調味料(2023.12.14)
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ランチサービスで小チャーハン無料(2023.12.14)
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続、呼塚の男
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
今羽家（コンバヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
048-856-9868 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
埼玉新都市交通伊奈線 今羽駅より徒歩2分 今羽駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（約30） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前 8台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年11月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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タイトル「偶然見つけた中華家系ラーメン」
野暮用で西川口へ！
用事はスッキリ済み、愛車バイクのエイト号で帰るだけですが…ただ帰るのもつまらないので、大回りで帰る事にしました。産業道路？を浦和、大宮方面へ。すると大宮の先で気になるお店を発見。チェーン店ではなさそうです。ラーメン屋さんみたいですが、なーんとなくですが…ヘンテコな雰囲気でした。
木曜日12:36で先客10名以上、店員さんは中華系？で男女3名？中華食堂みたいな雰囲気です。
注文は？
醤油豚骨モヤキャベ950円
(大盛り無料麺硬め味濃いめ油多め)
ランチは小チャーハン無料
ノーマルのラーメンが850円、モヤキャベ(モヤシとキャベツ)が100円です。小チャーハンは設定が無く、仮想価格もちょっと出せませんでした。
4分半位で登場！なんでか早いです。
評価は10点満点です。基準は味と定価コスパから算出します。
スープ：7点
豚骨メインの醤油チョイ背脂チョイのスープで、壱角家さんなどチェーン店やセントラルキッチン系の家系ラーメンのそれに似ています。そこまで強くは無いラーメンで、あっさりと頂きました。
麺：8点
麺がすごく短いです。低加水で風味はなかなか良い感じ。プチっとした食感と楕円形気味の太麺でいかにも家系っぽい麺でした。大盛りにするとかなり大盛りになり、250グラム以上はあるイメージです。まあー満腹なりましたな。
具：7点
100円トッピング扱いのモヤシとキャベツ、モヤシは細いタイプ、キャベツはシナシナでした。ボリューム的にはまあこんなものか…いや、やや少ないかも。他の具材はほうれん草、海苔3枚、うずら卵1個、チャーシュー1枚などで、チャーシューは3ミリ×9センチ四方、やや柔らかジューシーでした。
ランチサービスの小チャーハン：8点
サービスに対してどう点を付けるか…悩みます(笑)。チャーハンはお茶碗に盛られており少ないです。しっとりタイプで炒め置きでした。お持ち帰りしてきたチャーハンの雰囲気があります。卵、ニンジン、キャベツ、チャーシュー片などで構成。ラー油、お酢、コショウを掛けると美味くなりました。この最終形態で、今回の3倍入っていて、それで600円ならば悪くないかな、と思いました。
総合評価：8点
ランチのサービスがあって、この内容ならば、味はともかくボリュームは十分です。ラーメンとしては、家系としてはライトなタイプで、いかにもチェーン店風味、セントラルキッチン風味かなとは思いました。嫌いじゃないですこの感じ。
(2023.12.14)