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天に生えし草ではなくて・・・
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サルピル・マンダ
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店舗基本情報
| 店名 |
天草
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-872-7381 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東大宮駅から徒歩2分 東大宮駅から158m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
（カウンター：9席 座敷：ランチ16席、ディナー12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年1月 |
| 備考 |
ランチは予約不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前ランチ営業を確認していましたが、行こう行こうと思っている間にランチ営業をやめてしまっていた・・・ハズのお店です。
今回東大宮駅周辺をフラリと歩いていたら、ランチ営業されているのを発見。思わず入店となりました。コロナのせいなのかな？
店名もあるのか熊本押しみたいなお店でした。ご出身と言う事でしょうか？それともお名前？時貞さま？
店内はカウンター７・８席と小上がり３卓のお店かな？店内客の空間に柱などの無い空間でした。
しかし「天草」・・・なんかカッコイイ感じであります。かっこいい漢字ですね。
由来は色々あるみたいですが、私はネットで斜めに調べた結果「海日」説に賛成です。
「天」は地名は海島であり、漁で生計を立てていたであろうことからの「海女・海士（あま）」からの漢字の変化。海に太陽が落ちる土地だったらしいので、「日」の字の読みを「くさ」と言う事から、「くさ」が「草」に変わったと言う説です。
「日」を「草」とするのは、日々いつもの毎日であり、普通の「日」であり、その辺の草のように普通に存在するもの・・・と言う説です。
（草原的な意味の「草香（くさか）」は「日」の「下」で育つので「日下（くさか）」説もありますが・・・いずれにしても「日（太陽）」を「草（くさ）」と言う事ですね）
などと、その時は調べる時間なんて無いけども、帰って調べようと思いつつ、メニューを見てました。
寿司もあるけど揚げ物もある。お寿司もいただける小料理屋さんと言う感じかな？
食べログの情報が違うのか？コロナで臨時営業なのか？とにかく、気になっていたお店が利用出来ました。
寿司屋さんにしては小ぶりな湯呑み。でも、ちょうど良い熱々さ加減でいいですね。寿司屋さんに来た感じがアップ。
ガリの壺が冷やして後出し提供。
カウンターは醤油と爪楊枝。
空調バッチリ効いたお店。個人的には居心地いいです。
メニュー色々。
握りの予定で入ったので握り発注。上握りにしました。
税込１０００円。
ちらしも同額。
並の握りは８００円。
海鮮丼は８００円から大盛・特盛・メガ盛・・・更に一日一食限定でスーパーメガ盛までありました。それでも２０００円。どのくらいの量が来るのか不明ですが、良い感じの海鮮丼なんて１３００円くらいしません？
肴として
刺し盛一人前１５００円からはかなりリーズナブルに感じます。
他にもメニューは・・・と言うところで到着。そう言えば、ご主人ポンポン手酢を飛ばしてましたっけ。気づかずメニューを眺めつつメモに集中してしまった。
皿盛りで到着。玉も入れて１２貫ですかね。小ぶりなお寿司です。このほうが好き。食べやすいし、いろいろな種を経験出来ると思うのです。昔は大きくて２貫付けとかだった記憶がちょっとある・・・あれだと、３種６貫くらいでお腹一杯になっていたなぁ。あ、一貫を１個づけなのか２個づけなのか問題もありますが、もう今は個数で良いでしょうね。重さの字であるので、江戸の小ぶりな寿司ならば２個づけで１貫でも良い気もしますが・・・
などと、その時は思いません。食べ楽しむことで精一杯です。今書いていて脱線と言う事。
小皿の縁が立っているので、ちょっと使いにくいかな？
味噌汁は剥き身のあさりが具。
最初アラの何かかと思って、食べて口の中で「クニュ」っとした食感に何の魚だ！となりました。
この思い込みの勘違いで苦手になるパターンってある気がする。
これが、嫌いな食べ物が生まれる仕組みなのかも。
などと、あちこちに話が飛びつつも、どの寿司も美味しくいただけました。
経験上美味しいお寿司をいただけるお店かと思います。
常連さんも多いようで、席も埋まり気味でした。
そんなお店の体験記。