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サルピル・マンダ
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店名 |
味好ダイニング(みよしDining)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、イタリアン、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
048-652-1911 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線「宮原」駅東口徒歩3分 宮原駅から232m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 駐車場あり(3台) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中華屋さんだと思っていたら、パスタもピザもありました。
きっと「味好」を「ウェイハオ」みたいに言うお店だと勝手に中華的な言葉に変換していました。
中国の言葉には無いっぽいです。「好味(道?)」ならあるみたいです。
パスタやピザ・・・ナポリタンとかアラビアータとか定番の他に海老とバジルのジェノベーゼやゴルゴンゾーラを使った物やクワトロフォルマッジョなどイタリアンも本格的な感じのラインナップでした。
ランチメニューからアサリとレモンの塩ら〜めんを選択です。
席は沢山ありました。テーブル席が9卓くらいありました。相席的大きなテーブル席に案内されましたが、席数は4席。ここも間引いて営業なんですね。どう考えたって、売り上げに響きます。これずーっと続くんでしょうか?
食べ手は、他者との距離がゆったりとなり、リスクも居心地も良くなるほうかもしれませんが、作り手には将来の人生の設計が変わってくる気がします。定食屋さんの年収なんてのもうまくいっても、サラリーマンの年収よりも低いらしいです・・・その分体が動きさえすれば定年はないとは言えですよね・・・
などと、考えても結論なんて経験ない知らない世界なので出るわけがない。
食べ手はただ美味しくいただこうと努力するのみ。
卓上はブラックペッパーグラウンド。ラー油。酢。醤油。タバスコや粉チーズは無いです。
紙ナプキン・爪楊枝・ステンレス製の水ポット。
おばちゃまグループも集うお店です。以前もちらりと見ただけですが、かなりランチで席が埋まるお店です。
麺はクロレラ麺なんだ・・・なんてメニューチラ見していたら、到着。おっと、ミニライス付きだったか・・・マカロニサラダ付きでした。
中太つるりのややちぢれ。
アサリとレモンスライス片が沢山入っています。サラダを片付けて、殻入れ・レモン入れにします。
すごくあっさりでも無く、かと言って濃すぎず、美味しいバランスのひとつかなって思います。
料理って味付けに関してはセンスだよなぁ・・・と、思っています。後は、有名店で修行して味付けの感覚と調理技術を体に覚え込ませる方法の二つかなと思っています。
もっと酸味に振り切っても良いなとは個人的な意見。蕎麦にすだち蕎麦なるものがあるように、野菜等を省き、洗練度を上げたレモンらーめんなんてのもアリかもですね。(すでに世の中には何店舗かありますけどね・・・)
美味しいものがいただけるお店と判断しました。未訪のお店が無い場合、こちらで違うものに挑戦はありですね。次はパスタか?いや、ラーメンか?