超美味しい牛タン。ライス、スープお代わり自由！ : 焼肉 林檎

〈メニューを増やして頂けないでしょうか〉

【訪問動機】
平日休みの昼。
美味しい焼肉をお腹いっぱい食べたくなったので、こちらへ。

台風通過中で、傘が折れる寸前。
一昔前なら、武蔵野線は台風時には高確率で止まっていたのに、最近は風に強くなったよねぇ。

【入店した感想】
13時過ぎ入店。
先客、後客無しで、貸切状態(笑)
ま、普通は出歩かないわな。

こちらのお店では、とにかく牛タン！
牛タンさえ食べておけば、間違いない。

メニューで、牛タン＋カルビ、牛タン＋ハラミはあるのだが、牛タンだけの定食を作ってほしい。
牛タンだけ食べたい！
それくらい美味しい。

【注文したメニュー】
●熟成牛タンカルビ定食　1,100円　味3.8　コスパ4.3
サラダ、キムチ付き。
ライス、スープお代わり自由！

サラダは、レタス、韓国のり、糸唐辛子の醤油的ドレッシング。
和風ドレッシングではなく、直に醤油の味が来るドレッシングで美味。

キムチは甘め。
なぜか枝豆も付いてきた。

・牛タン　味4.2
6切れ。
シャクっとした適度な歯応えと弾力。
上品な旨みで、ジューシー。
噛めば噛むほど溢れ出る肉汁♪
めちゃ美味！

・カルビ　味3.3
9切れ。
やや固、所によってはホルモン並に噛みきれない(笑)
旨み少な目。
見た目サシはあるのに、口に入れると比例しない。
なぜ、牛タンとこんなに差があるのか(笑)

●熟成牛タン　275円　味4.2　コスパ4.9
追加の牛タン。
4切れで50g。
激激安！！

焼き方注意。
うまく焼ければ1皿1,500円レベルの牛タン、焼きすぎるとす〇みなタロー並になる（笑）

スープが、これまた美味。
優しいかき玉スープ。
玉子多め。
白ゴマがいい味を出している。
胡椒を入れるとパンチが出て、さらに激ウマ！
自分でお代わりをよそうシステムだから、玉子を多めに入れ放題(笑)

ご飯は3回お代わり、スープは5回お代わりして、大満足のフィニッシュ♪

【全体の感想】
ランチは平日しかやっていないようなので、平日休みに焼肉が食べたくなった時の最有力候補になっている。

牛タンが美味しいのが大前提だが、ライス、スープお代わり自由で1,100円(カルビはいらん)
お代わり牛タンも275円。
優秀過ぎるコスパ。

〈早くやりたい〉

【訪問動機】
今回は全然関係ない自慢話から。

少年マガジンのプレゼント企画で応募したPS5用ソフト「バイオハザード　ヴィレッジ」が何と当たってしまったのだ！！
当選者数50名の狭き門。
価格はおよそ8,000円。

こういうのは関係者にしか当たらないものだと思っていたが、そんな事ないのね。
当然ダメもとの気持ちだったが、望外のラッキーが舞い込んだ♪

これはお祝いするしかない！
「バイオハザード」→ゾンビ→死んだ肉→焼肉
と強引にこじつけ(笑)、焼肉店へ。

【場所】
武蔵浦和駅徒歩数分。
東口のモスバーガーを過ぎたら、左手に5店舗くらいお店がある中の1つ。
駐車場無し。

【入店した感想】
月曜の12時半入店。
テーブル4人×6卓、カウンター8席程の広さ。
で、テーブルは満席！
月曜ランチから大繁盛。

おそらくできてまだ新しいお店。
ていうか、以前はこの区画にお店なんてなかったような…。
記憶違いだったらゴメン。

メニューは焼肉定食が何種類かと冷麺。
いずれも1,000円前後。
欲張りな私は、全3種類の肉が乗ったメニューをオーダー。

【注文したメニュー】
●ちょっと贅沢3種の焼肉定食　1,320円　味3.7　コスパ4.1
まず初めに、ライスとスープはお代わり自由！
これ、メニューのどこにも載ってないし、店員さんからの事前説明も無かったが、どなたかの先行レビューを拝見し、知っていた事。
店員さんに確認したら、お代わりOKとの事。
お店側からすると、あまりお代わりしてほしくないって事？(笑)
注文時かメニューに説明欲しい。

・サラダ　味3.5
レタス、のり、糸唐辛子の中華ドレッシング。

・ナムル　味3.5
しょっぱ目で美味。

・キムチ　味3.3
やや甘口で、辛みは少なめ。

・スープ　味3.8
優しいかき玉スープで美味。

お肉は、牛タン、ハラミ、カルビの3種類。

・牛タン　味4.0
本日のMVP。
6枚入り。
厚みもあり歯応えしっかりだが、きちんと噛み切れる。
旨味強く、非常に美味しい牛タン♪

・ハラミ　味3.5
4枚入り。
気持ち固い。
旨味まずまず。

・カルビ　味3.5
4枚入り。
少し噛み切りづらい。
脂身多め。
旨味まずまず。

牛タンだけ飛び抜けて美味いので追加。

・追い肉　熟成牛タン　275円　味4.0　コスパ4.9
4枚入り。
ランチだからこんなに安いんだろうけど、質からすると激激安！
夜だと1,000円以上取られるレベル。
この店来たら、牛タンだけでいいと思える。

・ライス　味3.5
麦飯っぽいので、焼肉によく合う。

ライスとスープを2回づつお代わりして、大満足のフィニッシュ。

【全体の感想】
お代わりできるのが平日ランチだけらしいので、来た甲斐があった。
牛タン好きには本当におススメできるお店。

「バイオハザード」祝いは大成功。
まさか当たると思ってなかったから、直前に「ドラクエ11」を買ってしまい、まだバイオやれてない(笑)