甘辛なす南蛮汁うどん・大 : 旨辛うどん 藤原

公式

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

甘辛なす南蛮汁うどん・大

今日は、午前・午後とバタバタしていたので比較的近くのお店でランチをと言うことにしました。
その中でまだ行ってない店、・・・
少ない中から選んだのがこのお店です。
昨日もうどんだったが、食べ納めという意味を込めて選んでみたところもあります。

店舗着は、11:25頃。
先客数名、まだ空いてますね。
入り口付近にある券売機で食券を購入して空いてる席に付く形です。
カウンター席にしか無いのは一寸味気ない感じが否めないですね。
ユックリと味わいながらと言う雰囲気が無い様に思えます。

肉汁うどんでもと思っていたのだが・・・
券売機をみれば”旨辛なす南蛮汁うどん”なるモノがあるんですね。
見た瞬間、ググッと引きつけられるような感じがして・・・
この大を購入。 税込み¥1200です。
店の雰囲気からすると何気に高めかなと思いながら席に付き、スタッフに食券を渡し・・・
辛さは、”1”にしました。

店内をみてるとウーバー等の注文が結構入ってるようで・・・
その絡みからか、出来上がりまで結構時間を要していました。
10分一寸して出来上がってきたのですが・・・
800gのうどんの盛り、見てくれのインパクトが薄いな~・・・
この量ならば難なく食べれてしまう。と言うのが最初の見立てでした。

つけ汁の茄子、思いの外薄切りで量的にも其程入っていない感が・・・
器は大きめなんですけどね~・・・
汁の辛みは、ラー油擬きを混ぜ込んだように見えてしまいます。
脂が浮いてます。

食べ始めて・・・
うどん、思っていたほどのコシが無く、どちらかと言うと柔らかめかな。
表面の滑らかさは其れなりにあり、喉越しは良いけど・・・
歯応えが少ない。
辛みは、程よく辛いが・・・
やはり食べ方を注意しないと、脂が飛散しやすいですね。
旨辛の意味も分かるが、私としては唐辛子のみで辛みを付けた方が良いかな・・・
そんな感じがしました。
食べ終え、・・・
余裕タップリで完食、汁は飲み干す気にはなれず・・・
残しました。
汁の中の具の量、うどんの量を総合的にみるとコスパはいいとは言えないかな。

  • 旨辛うどん 藤原 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
旨辛うどん 藤原
ジャンル うどん
お問い合わせ

048-764-8115

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市浦和区高砂4-6-14

交通手段

埼玉県庁より徒歩3分

・浦和駅 徒歩15分
・中浦和駅 徒歩15分

中浦和駅から934m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:15

      L.O. 14:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売切れ等の為、早めに閉店する場合がございます。

    ■ 定休日
    日曜、第1・第3・第5月曜
    ▼5月の定休日→
    日曜・6日(月)・20日(月)・21日(火)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングにお停めいただいた場合、駐車券のご提示でご注文の杯数分ちくわ天サービス

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2019年3月22日

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1838)

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