口コミ一覧 : RESTAURANT SALT

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120 件を表示 106

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2024/02訪問5回目

技×音×フレンチ×浦和

定期訪問させていただいてるお店です。

相変わらず、空間、音楽に癒されます。

鴨×卵
合わせたワインによく合いました。

アオリイカ×スティッキオ
ムチムチのイカが主役です。
さら...

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  • 237505515 -

  • 233976914 -

  • 229613936 -

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問1回目

気になりながら中々訪問機会がなかったこちら。店内は月曜日だというのに、ほぼ満席でした。訪問してみて、もっと早くに伺えば良かったと後悔するほど美味しかったです。
どのお皿も春を感じる素晴らしいお料理で...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT - 鴨と卵

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2024/03訪問3回目

RESTAURANT SALT(レストラン ソルト)【埼玉・浦和】〜 着想と洗練のイノベイティブ料理 〜

再 訪(24.3月)



 3か月ぶりの再訪。

今回のハイライトは

スペシャリテの葱✕鴨油:根付きの深谷葱の炭火焼き

鴨と生姜のコンフィから抽出した油 焼き葱のパウダー、

...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

浦和駅からは少し離れた場所にあります。
ランチのコースメニューをいただきました!
埼玉の色んなお野菜が使われたお料理で
とても美味しかったです!

ボリュームもあってお腹いっぱいになりました...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

地元イノベーティブ

地元の近くにも関わらず、今まで機会が無くお邪魔できていなかった当店へ。
珍しく妻と二人…自分と正反対の胃の持ち主であり、こういったイノベーティブ系のお店は下手打つと合わなかったりするのでかなり真剣に...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

大切な人と利用したくなるお店

誕生日のお祝いに利用しました。

料理は一つ一つの食材にこだわりがあって、運ばれてくる料理がとても楽しみでした。
特に埼玉県産の野菜や鴨肉が美味しく感動しました!

店内の内装や音楽、お皿な...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

菜の花とホタルイカのリゾットが絶品でした。
カラスミと柚子が散りばめられてます。柚子が苦手なのですが、カラスミの塩気で良い感じに気にならなかったです。
アミューズ、スープ、スペシャリテまでは普通に...

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  • RESTAURANT SALT - ホタルイカと菜の花のリゾット
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT - アミューズのタルタル

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

オープンキッチンでゆったりとした店内。
タイミングの良いサーブで接客も感じが良く
とても居心地の良い時間を過ごせました。

埼玉の旬の野菜を使ったお料理がどれも優しい味付けで絶品でした。
ま...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

まだ"見つかりきってない"

ミシュラン二つ星『NARISAWA』でスーシェフを務めた井上 憲氏によるフレンチレストラン。

食べログにおける埼玉県内のフレンチランキングでは随一の評価を誇ります。

井上氏は1976年、埼...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

地元の食材をなるべく使ったフレンチコースは大満足でした。あのナリサワで腕を振るったシェフが一つ一つ食事を説明してくださり、大満足の食事でした。食材一つ一つの味が活かされ上品でおしゃれな味わいになってま...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

初めて伺いました。クリスマスディナーでどこが良いかと浦和周辺で探していました。そしてこちらをを見つけました。浦和の少し駅から離れたところにあるにもかかわらず、口コミは評価が高く、お料理、接客すべてに賛...

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  • RESTAURANT SALT - 鯛の鱗。
  • RESTAURANT SALT - すき焼きの上位互換といったところ。下にはリゾットが。
  • RESTAURANT SALT - 白子、チーマデラパ。白子好きには堪らんです。

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2023/12訪問2回目

RESTAURANT SALT(レストラン ソルト)【埼玉・浦和】〜 着想と洗練のイノベイティブ料理 〜

再 訪(23.12月)

 2か月ぶりの再訪。

今回のハイライトは

スペシャリテの深谷葱の炭火焼きが主役の葱✕鴨油と

洋風すき焼きの趣の牛肉✕卵。


◆今回のお品書き
...

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  • RESTAURANT SALT - 鴨レバー✕りんご:鴨レバーのパテ 赤ワインに漬けたりんごのコンポート クルトン
  • RESTAURANT SALT - 葱✕鴨油:深谷葱の炭火焼き 鴨と生姜のコンフィから抽出した油 焼き葱のパウダー
  • RESTAURANT SALT - 牛肉✕卵:牛肉の肩ロース 温泉玉子 黒舞茸 春菊のリゾット ルッコラ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

お祝い事で個室のある素敵なお店を探していて、前から気になっていたのでここに決めましたが大正解でした!
内装もスタッフのサービスも、コース料理の一品一品もおしゃれでかつ全部美味しくて文句なし。
お願...

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  • RESTAURANT SALT - 外観
  • RESTAURANT SALT - コースメニュー
  • RESTAURANT SALT - お皿がレコードでオシャレ

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

野菜の使い方が素敵でした。

レコードでナプキンを支える演出から入る。店内にもレコードがかけられている。料理は野菜が印象的。深谷ネギの皿は逸品。肉も素晴らしい。低温調理かと思ったが、普通に火入れしているとのこと。これは上手ですね。...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2023/12訪問2回目

2回目の訪問で再確認。これぞ良店。

前回は真夏の訪問でしたので、冬の素材での料理を堪能したく予約して訪れた。
週末のランチだからか、100%の満席。心地よいJAZZが流れている中、重厚なカトラリーの重なる音に楽しそうな会話の音など、食...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

golden hour

「もう26だよ」
「何言ってるの、まだ26じゃない、アタシなんて50だもんね」
「えっ・・・」

予定時刻よりやや早く到着し、予約の旨を告げ、カウンターに腰掛けて待っていると彼女は数分後にやっ...

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  • RESTAURANT SALT -
  • RESTAURANT SALT -
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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

お久しぶりの#salt さんかなりご無沙汰していたのにシェフが覚えていてくださって 席まで挨拶にいらしてくださいました。美味しいだけでなく ホスピタリティが最高のお店です。#浦和グルメ #浦和ランチ ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

突然の訪問にシェフ井上憲さん、快く対応。まずはレコード盤のスタートを意味する一品から、サーモンとバターナッツ、いくらの茶碗蒸し風、松茸と鴨のスープ仕立て、鰻を開かずに丸のまま香ばしく焼いたもの、メイン...

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  • RESTAURANT SALT -
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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

RESTAURANT SALT(レストラン ソルト)【埼玉・浦和】〜 着想と洗練のイノベイティブ料理 〜

◆出色の一皿  葱 x 鴨油

 かつて初めてレフェルヴェソンスを訪問したとき

スペシャリテの蕪の一皿に大きな衝撃を受けたが、

こちらは葱が主役の一皿。

 大きく異なるのは

...

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  • RESTAURANT SALT - サーモン × バターナッツ:サーモンのリエットとバターナッツ、マヨネーズ、クミンのフィンガー・フード
  • RESTAURANT SALT - 本日のお肉:サイボクのゴールデンポークの肩ロースのロースト 黒舞茸 新銀杏
  • RESTAURANT SALT - 蕪 x いくら:蕪の実と葉のポタージュ 塩いくら 青柚子

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

NARISAWAにて8年間修行しスーシェフを任されていた井上氏が振る舞う浦和の食材をふんだんに使用したイノベーティブ!

長谷川雅史氏が代表を務める有限会社長谷川設備工業が運営するレストラン。re...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

家族の誕生日祝いでランチしました。
埼玉産の食材を中心に使い、ひとつひとつが手間をかけて作られていているのがわかり、どれもおいしかったです。

特においしく、感激したのはスペシャリテの深谷ねぎの...

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  • RESTAURANT SALT -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
RESTAURANT SALT(レストラン ソルト)
ジャンル イノベーティブ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5600-9668

予約可否

予約可

3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。
小学生以下のお子様は個室のご案内となります。
個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。

住所

埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19 TACビル1F

交通手段

JR「浦和駅」西口より徒歩12分

浦和駅から937m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ 要予約
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします

席・設備

席数

26席

( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:26人)

個室

(2人可、4人可、6人可)

小学生以下のお子様は個室のご案内となります。 個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(小学生可)、お子様メニューあり

3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。

小学生以下のお子様は個室のご案内となります。

個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://restaurant-salt.jp/

公式アカウント
オープン日

2019年2月14日

電話番号

048-829-7205

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

桑畑三十郎桑畑三十郎(1172)

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    [月]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    ランチ 要予約

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    JR「浦和駅」西口より徒歩12分

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    はい、予約可能です。