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浦和に舞い降りた優良クラフトビアバー。
浦和駅周辺にクラフトビールのお店がオープンしていることを最近知り、行きたいなーと思っていましたが、本日訪問することが出来ました!
土日祝日はお昼から営業しているのも良いですね。
中心地から少し離れた住宅街に差し掛かる場所にあります。
お店はビルの1階でガラス張りのオープンな店内。
カウンターとテーブルがありゆったり過ごせます。
タップ数も多めで、創作のフードメニューも豊富。
ランチをした後でしたが、いくつかオーダーしました!
タップはこちら、2人で味見し合いました。
・TY伝説〜鬼の置き土産〜 S 760円
→オリジナルタップ。IPAならではのキレがありつつも、コクとポップの爽やかを兼ね備えた一杯。
・雑穀ヴァイツェン S 500円
→埼玉の小川町にあるマイクロブルワリーの一杯。いつか行きたいと思ってたブルワリーですが先にこちらで頂いちゃいました笑 穀物の風味というか、フルーティさ?感じられますね、普通のヴァイツェンとは明らかに違います。飲み口は滑らかで飲みやすい。
・プレミアム・アンバーラガー20 R 900円
→こちらもコラボのオリジナルタップ。キレとコク、苦味のバランスが取れた一杯。クラフトビールと言えば!というような口当たり。
・9チャイ S 600円
→9種類のスパイスでチャイのような風味をつけたスパイススタウトというジャンルらしいですが、これはすごい笑 ほんとにチャイです、スタウトの深い重厚感にチャイの圧倒的にスパイス感が混ざり合う。好みは分かれますが、私は好きです。
・九州CRAFT 柚子 S 680円
→柚子香るフルーティエール。めちゃ飲みやすいやつです、もはやジュース感覚でおっけー。
フードはこちら。
・ケール クレソン 香草とスモークサーモンのサラダ 750円
→パクチー好き必見!これ最高過ぎました笑 フレッシュなシャキシャキのケール、クレソン、パクチーを塩レモンドレッシングとスモークサーモンの塩気で。かなり盛り盛りでお得感もあり。近くにあれば、ビールとこれだけで大満足。
・サービスマルゲリータ 500円
→土日と恐らく祝日もかな?限定のワンコインピザ。お得ですね〜これは。パン生地のやーつ、おつまみに最適。
・枝豆のガーリックエスニック炒め 500円
→エスニック感はそれほど無かったですが、ガーリック醤油の濃い味付けが酒のつまみに最高。
ご馳走様でした!
いや〜、浦和にもこんなに良いクラフトビールのお店ができましたか。家の近くにも欲しいな…。今度時間がある時は1人でも飲みに行こう。
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milan1110
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店舗情報の編集
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店名 |
BEER NOVA(ビアノヴァ)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、ダイニングバー、ビアホール |
予約・ お問い合わせ |
048-711-1401 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約3分 浦和駅から192m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
15時以降農家のお野菜小皿200円 |
席数 |
35席 (カウンター9席、テーブル26席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 35人、立食時 60人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
店舗入り口横のウッドデッキに、喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4年半ぶりの訪問になります。実は浦和駅を挟んで反対口にある、このお店が経営する醸造所"U.B.P Brewery"のタップルームに伺う予定でしたが、ネット情報に誤りがあり、21時頃には閉店してました。せっかくなんで、久々にこちらに伺うことに…。平日ですが、大盛況、ちょっとビックリ。
Today's TAPは自家醸造含め20以上!これは凄い。本来であればU.B.Pのビールをいただくのが筋ですが、どうしてもタップルームで飲みたい変なこだわりがあったので、お店と忽布古丹とのコラボビールをチョイス。
・Slice of life R 1,180円/税込
(日本・北海道 × 埼玉/忽布古丹醸造 × BEER NOVE)
→5周年記念のアニバーサリービールは、北海道の忽布古丹醸造とコラボ。ドライな飲み応えに、キレのある後味、スッキリと伝わるホップの爽やかさが広がる一杯。美味しい、さすが忽布古丹のクオリティ。
お通し的でマカロニサラダも付きました。
軽く一杯楽しみたかったので、これにて解散です。
ご馳走様でした!
次回はU.B.Pのタップルームへ。ただ、このお店も改めて素晴らしいお店ですね。バランス良くバラエティ豊かなTAPリストに、フードも充実。ビアバーの垣根を超えた良店。また機会があれば。
※訪問時→評点 3.41