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浦和 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、n.mokurenさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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n.mokuren 口コミ624件フォロワー473人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

居心地の良さと大将の人柄の良さ-31５ー

先月オープンしたばかりの和食屋さん。
とっても気になっていたのですがなかなか行く機会がなく。
お昼に通りかかったらあらランチ営業している！！これは食べて見なければ。

という事で本日もお一人です^ ^

場所はパインズホテルの横から市役所に向かって歩きます。

M's RouやORIGAMIを通り越し信号を渡り
わいわい餃子のとなりの二階になります。

真新しい暖簾をくぐり2階へ上っていくと
ジャズの音色。木のドアを開けると真新しい木の香り。
和服に身を包んだ女性がお出迎えしてくれました。思ったより広い〜！！

テーブル席でもカウンターでもお好きなほうにお座り下さいとの事なので迷わずにカウンター。奥行きのある白木のカウンター、いいですね〜^ ^

大将がすぐに名刺を差し出してくださいました。

「穴子おこげめし御膳」2700円税込

名前だけ聞いても美味しそう〜！

待つ間に大将とお話しを少しさせていただきました。どちら出身かお聞きすると「浦和高砂」で長年お仕事をされていたとの事です。

店内に流す音楽もまだ悩んでいて試行錯誤なんですよ〜などと、とても気さくにお話ししてくれます。

そうしているうちに配膳です！

釜で炊かれた穴子ごはんいい感じ〜！
最初はそのまま、残りはひつまぶしのように出汁をかけて召し上がって下さいとの事。

まずはそのまま、香ばしくて炊き加減も良いですね〜！

お刺身も新鮮。イカかと思って食べたのは水ダコでしたが、しっかり隠し包丁が入っていて食べやすい。それに分かりますか？うさぎちゃんがいるんです。私が可愛い〜！って言ったら
「これどうぞお持ち下さい、たくさん作ったので^ ^」っていただいちゃいました！

赤だし、天ぷらも美味しくいただきました。

さてさて残りは出汁をかけて、、
こちら手作りの黒七味をかけていただくと
またまた美味し〜！
薄味の出汁だけど香り高くて黒七味がアクセントになります。
最後まで美味しい。

デザートはブラマンジェ。

お話しをしながらも大将は色々な仕込みをしています。繊細な包丁使いに見入ってしまった。

ランチは今1800円からですが
今は色々と手探りな状態だとの事で
今後はもう少しリーズナブルなランチも始めようと思っているっておっしゃってました。

これは夜に期待したいお店。

評価はまだ流動的かも？
近々夜に訪問してみたいと思います。

ご馳走様でした

15

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	日本料理よしみつ
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	048-711-8263
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市浦和区仲町3-2-16 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR浦和駅より、徒歩約13分浦和駅から682m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	20席（カウンター席、テーブル席）
個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.yoshimitsu-urawa.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/nihonryouri.yoshimitsu
オープン日	2017年5月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	四季のある日本ならではの旬の味わいを、感動的な物語仕立ての料理で堪能全国から選りすぐりの旬食材を使い、物語性のある感動的な料理へと仕立ててくれる【日本料理　よしみつ】。和服姿の中居さんによるおもてなしと板前の繰り出す匠の技で日本の良さを存分に実感させてくれる非日常空間です。穴子の風味と旨みが際立つ『名物穴子おこげめし』が絶品。二杯目に出汁をかけていただくひつまぶし風で、二度の美味しさを味わえる至福の逸品です。日本酒は地元埼玉の名酒をはじめ、米どころの新潟、東... ...
初投稿者	n.mokuren（473）
最近の編集者	ひいちゃんtini（8） ... 店舗情報（'21/04/06 10:45）編集履歴を詳しく見る