メニュー・プラン : やきとり家 すみれ 北浦和店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

更新日 : 2022/05/26

料理メニュー

(税込価格)

手間ひまかけて育てた『大山どり』の凝縮された旨味は絶品です。

古来より日本四名山に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれる名峰「大山」。豊かな大自然と清冽な湧水に恵まれたその麓で、安心・安全に徹底した生産者の皆さんの努力と笑顔によって育まれています。

おすすめ

新しいやきとりの食べ方!ポッサム チーズケイちゃん

1,078円

岐阜県の郷土料理「鶏(ケイ)ちゃん」をチーズや野菜と一緒に巻いていただく韓国料理ポッサムと合わせたすみれオリジナルの食べ方でお召し上がりください。
※2人前からご注文可能です。
※仕入れ状況により、食材を変更する場合がございます。写真はイメージとなります。

おすすめ

ポッサム チーズケイちゃん(味噌・塩・スパイシーケイジャン)

1,078円

巻き巻きチーズケイちゃんケイちゃんのタレのベースは全3種類
・こってり味わい!味噌
・あっさり旨味!塩
・ピリ辛濃厚!スパイシーケイジャン

美味しい焼き鳥を心地良い空間でいつでも、どこでも、誰とでも気軽に食べてもらいたい

そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます

■ やきとり家 すみれのこだわり ■

~ 安心・安全の厳選食材 ~
毎日新鮮な状態で届けられる厳選された大山どりと新鮮お野菜を1本、1本丁寧に素早く焼き上げます

~ 大山どり 焼鳥 ~
焼き鳥をお気軽に!ご飯のおかずとしても食べれるように大きめに!!

1本からご注文いただけます!※価格は全て税抜になります

おすすめ

やきとり家すみれの人気メニュー【名物】王様レバー(たれ/ごま油塩)※1本価格です

328円

創業以来のすみれの名物焼き鳥!
大山どりのレバーを1羽分使用した大ぶりの60g。
大山どりの美味しさを一番味わえるように
あえて大きくカットしたレバーはまさに“王様”

おすすめ

手羽元とむね肉の間の「肩肉」と呼ばれる【希少部位】 ひなトロ(たれ/塩)※1本価格です

273円

すみれの『看板焼き鳥』 手羽元とむね肉の間の『ふりそで』とも呼ばれる部位。
皮面は黄金色に焼き上げパリっと、身はジューシーになるように丁寧に焼き上げます

おすすめ

ふんわりつくね(たれ/テリマヨ/チーズ/月見)※1本価格です

273円

大山どりのむね肉を粗く挽いて肉感を残します。旨味を引き出すために、下味は塩・胡椒・醤油とシンプルに…たっぷりの玉ねぎを入れて練り込みます。ふわっとジューシーな食感を楽しめる様に大ぶりにしました。
表面をこんがり焼きあげ、すみれ特製たれを絡めたつくねは大山どりの旨味が口いっぱいに広がります

・たれ 273円
・テリマヨ 328円
・チーズ 328円
・月見 328円

巻き巻き野菜のマキちゃん

328円

焼き鳥を野菜で巻いて食べるヘルシー焼き鳥。お好きな焼き鳥を巻き巻きしよう!

おすすめ

1石4鳥!? 大山どりづくし串 塩(30cm串)

548円

大山どりの美味しいさを色んな部位を楽しんでほしいからこそできた超大串!火加減などを考えて順番に串打ちしてあります

おすすめ

ドデカ!ひなトロねぎま塩 18㎝(たれ/塩)

328円

希少部位ひなトロを店舗で打つからこそこの大きさで

かわ(たれ/塩)※1本価格です

185円

生皮からじっくり焼き上げるので大山どりの魅力を楽しめます

むね(たれ/塩/ガリバタ醤油)※1本価格です

185円

大山どりの特徴の一つはむね肉のジューシーさがすごいんです!ぜひ、食べて欲しい一串です。※たれ・塩 185円/ガリバタ醤油 240円

砂肝(塩/ガリバタ醤油)※1本価格です

218円

大山どりは専用の飼料で育てているので、内臓部位も臭みもなく食感が楽しく味も濃い人気の部位
※ガリバタ醤油273円

トロはつ(ごま油塩/塩)※1本価格です

218円

大ぶりで脂ののった、プリっとジューシーな味わい。
※仕入れ状況により大山どり以外のハツになる場合もございます

【焼鳥の定番】ねぎま(たれ/塩)※1本価格です

218円

もも肉の美味しさ、ねぎとの相性を存分に楽しめます

ささみ(わさび醤油/梅しそ)※1本価格です

218円

繊細な味わいのささみに良く合うわさび醤油・梅しそをご用意致しました

せせり(たれ/塩)※1本価格です

218円

せせりとは首の部分のお肉で、平飼いの大山どりは首を良く動かすので、脂と旨味のバランスが抜群!

ぼんじり(たれ/塩)※1本価格です

218円

脂がよくのった部位でプリっとした食感と大山どりの脂のジューシーな美味しさを楽しめます

やげんなんこつ※1本価格です

218円

胸骨の先端部の軟骨は、コリコリとした食感でお子様人気No.1!

【店仕込みの本格派】生つくね/月見生つくね※1本価格です

273円

大山どりの美味しさをたっぷりと味わえるように
つなぎなしで生から焼き上げました

・たれ 273円
・月見 328円

おすすめ

ねぎドカ盛り(3本盛り)

768円

人気のひなトロ、ぼんじり、せせりの3本盛り。
更にむね、かわを加えた5本盛り。
大山どりの旨みをたっぷりの特製ねぎみじんで味わう一皿です
3本盛り  768円
5本盛り 1098円

おすすめ

おまかせ3本盛り(たれ/塩)

768円

すみれ名物の王様レバーとひなトロと焼き手のおまかせでもう1本!
大山どりの美味しさを堪能できる盛り合わせです。これを注文すれば間違いなし!

大山どり焼き鳥5本盛り(たれ/塩)

1,098円

大山どりを5本違う部位で盛り合わせた一皿。
みんなでトリッキーでシェアするのも楽しい盛り合わせです

おすすめ

つくね3兄弟(たれ/テリマヨ/チーズ)

801円

特製つくねをいろいろな味で食べたいを一皿に

おすすめ

ベジ盛り(チーピー巻き/トマト巻き/エリンギ)

746円

店仕込みのチーピー巻き
甘味と酸味のトマト巻き
人気のエリンギ。
すみれの変わり串TOP3が楽しめます

《美容と健康に良い》お通しの「塩キャベツ」が食べ放題

363円

「すみれ」のお通しは「塩だれキャベツ」。それには理由があります。
最初のひと口目に糖分の高いものを食べると、血糖値を抑えるためにホルモンが分泌され、糖を脂肪に変えてしまい、逆にキャベツなどの野菜を食べる、その後の糖分の吸収を抑えることができると言われています。また、キャベツは大きな葉を2~3枚食べるだけで一日に必要なビタミンCをカバーできる優れもの。整腸作用などもあり、胃や腸の粘膜の新陳代謝を活発にさせ、今日の食事を楽しめる状態へと体を整えてくれるのです。
お食事を思いっきり楽しんでもらいたい。そんな想いを込めて、私たちはお通しのキャベツを食べ放題にしているのです。

「焼き鳥串用フォーク」トリッキー

すみれでは焼き鳥を串から取り外してお箸でお召し上がりになりたいお客様のために専用フォーク「トリッキーをご用意しております。※大串の焼き鳥をシェアする時に、簡単に串から取り外せます

YUZUSCO(ゆずすこ・ゆずすこBurningu RED)刺激的なウマさにハマる新感覚辛味調味料

540円

ゆずの香りとピリッとした辛さが食欲を刺激する「ゆずすこ」と刺激的な「ゆずすこバーニングレッド」。大山どりのやきとりはもちろん「すみれ」のお食事ともよく合います。※店内利用時は無料でお愉しみ頂けます

【お子様大歓迎】小学生以下のお子様はソフトドリンク無料

すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。ご家族大歓迎!お子様にはガチャガチャのサービスがございます(一部店舗についてはおもちゃプレゼント)

◆◇‐ みんなで串パ! ‐◇◆

変わり串196円~295円

すみれオリジナルの変わり串
大山どり以外にも美味しい串焼きを厳選

チーピー巻き※1本価格です

295円

創業からの変わり串人気No.1!ピーマン、チーズ、豚肉の三位一体の味わい!チーズはやけど注意!!

トマト巻き※1本価格です

273円

焼いたトマトの甘味、酸味を豚バラで包みこみます

なす にくみそ※1本価格です

196円

オリーブオイルで焼いたなすを特製の肉みそとあわせました

なす にくみそチーズ※1本価格です

218円

チェダーチーズと肉みそとなすの相性は◎

もちもちベーコン※1本価格です

240円

醤油で焼き上げた懐かしい味わいの逸品

うずらのたまご(たれ/塩)※1本価格です

185円

焼き台で焼くうずらは一味違いますよね!アツアツの黄身がたまりません!

エリンギ※1本価格です

196円

心地よい食感と香りを楽しめる焼き台で焼き上げるエリンギを串でどうぞ

エリンギ ガリバタ醤油※1本価格です

218円

ガリバタ醤油、間違いない旨いやつ

炙りアボカド※1本価格です

196円

アボカドは焼くことで甘みが増し、滑らかな口当たりに

炙りアボカド ガリバタ醤油※1本価格です

218円

森のバターと呼ばれるアボカドにガリバタ醤油でコクも旨味もさらにUP

◆◇‐魔法の低温調理・季節の逸品 ‐◇◆

大山どりの旨みを凝縮させた「魔法の低温調理」や暖かい季節にぴったりの逸品を取り揃えました

コッコちゃんのレバニラ燻製

768円

卓上で仕上がる瞬間スモークの大山どりのレバニラです。
最後はたまごをお客様の手でコッコちゃんから産んで完成!

よだれ鶏

548円

しっとりジューシーに仕上げた大山どりのむね肉に、たっぷりと山椒を効かせた旨辛ダレをたっぷりとかけました。想像しただけでよだれがでてしまうと言われる逸品です/ミニ 383円

レバッチョ

658円

レバーの新しい食べ方の提案!低温調理の『レバッチョ』 ごま油の風味とレバーの濃厚だけど軽やかな旨味が口いっぱいに広がります

ピリ辛麻辣ダレ もっちり水餃子

482円

モチっとした皮と肉汁がたまらない水餃子。特製ピリ辛ダレとの相性抜群です

手造り玉子焼き

548円

無添加で香り高く深みのあるこだわりの出汁を使用し ほんのりと甘い優しい味わいはどこか懐かしく 大人からお子様まで楽しめる玉子焼きです

◆◇‐まずはここから-◇◆

大山どりの素材を生かした小鉢
新鮮な海の幸、山の幸がつまった珍味
山陰ならではの素材や手間暇かけて仕込んだ
当店ならではの逸品を取り揃えました

とり皮ポン酢

438円

大山どり
コラーゲンたっぷりの大山どりの皮をポン酢でさっぱりと。

温玉そぼろのポテサラ

438円

大山どりそぼろのポテトサラダに
さらに温玉!間違いありません。

レタスの浅漬け

383円

シャキシャキうまうま!レタスの美味しさをいかした浅漬けです。

あおさ香る春雨ぺペロンチーノ

383円

ヘルシーな春雨をこだわりのおつまみに。さっぱりながらも濃厚な味わいをお楽しみいただけます

枝豆ペペロンチーノ

383円

枝豆とニンニクを炒めてペペロンチーノ風の味付けに仕上げました!お酒のあてにもピッタリ

にらキム温玉

383円

濃厚な温玉とピリ辛麻辣はクセになります!明日がお休みなら是非食べてほしいおつまみ

生しらす醤油漬け

438円

瀬戸内産の生しらすを沖漬け風にした 通なおつまみですが女性にも人気です!

梅水晶

438円

サメの軟骨と梅をあえたファンの多い逸品です!

ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝

438円

砂肝の銀皮と呼ばれる部位 
コリコリした食感はお酒のおつまみにどうぞ

大山どりそぼろのポテサラ

328円

ポテトサラダにも大山どりの旨味をギュッと!
大山どりそぼろの食感、旨味とポテサラの相性は言うまでもなく絶対頼んじゃう1皿です

ほうれん草の胡麻和え

328円

ほんのり甘くてヘルシーな優しい味わいが魅力です

どんぐり

328円

特製だれにじっくり漬かったうずらのたまごです

枝豆

328円

みんな大好き緑のお豆です!とりあえずたのんじゃいますよね!
※ちょこっとミニ 218円

浅漬けきゅうり串

328円

浅漬けのきゅうりをやきとり家すみれらしく串に刺してご提供

あかもちゃん

328円

赤いもやしのあかもちゃん。辛そうで辛くないけどちょぴっとだけ辛い

ねぎドカやっこ

328円

たっぷりのねぎをのせて塩だれで仕上げたすみれの定番やっこです

ピリ辛ねぎドカやっこ

328円

ピリ辛の麻辣ソースで後引く旨さのねぎドカやっこ

◆◇‐揚げ物 ‐◇◆

すみれ史上最高 大山どりのから揚げミックス【2個】

306円

大山どりのむね肉ともも肉の部位毎に味付けを変えた、すみれ史上最高のから揚げ。
むね肉は素材本来の味を引き出す塩味。
もも肉はにんにくと生姜をブレンドした醤油味。
最初はむね肉から食べ、次にもも肉を食べて、2種類の味の違いを楽しんでください

2個 306円
4個 612円
6個 917円

自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮

306円

大山どりはむね肉の美味しさ、ジューシーさが特徴!
それを黒酢と自家製のタルタルソースを絡めればもうたまりません!
2個 306円
4個 612円
6個 917円

ケイジャンポテトのルッコラチーズ

482円

サラダ?ポテト?ほろ苦く香り深いルッコラとチーズポテトは箸が止まらなくなります。

ガーリックポテト

482円

ガーリックにしたときに一番ピッタリの皮つきのポテトにしました。

のび~るチーズフリット

383円

とろ~と伸びるモッツァレラチーズを食感のかるいフリットに

ふわっとろ厚揚げ

383円

口に入れた瞬間にとろける不思議な厚揚げ!

にんにくのホクホク揚げ

328円

ホクホクのニンニクを塩でいただく。ついつい頼んじゃいます。

◆◇‐ お好きなソースで楽しめる! ‐◇◆

5種類のソースで味も変幻自在!

・ケチャップ
・チーズ
・マヨネーズ
・ケチャマヨ
・チリマヨ

フライドポテト/メガポテト

328円

ソース1個選べます
止まらなくなる安定のウマさ

【メガポテト】658円
ソース2個選べます
お得なビックサイズ!みんな大好きフライドポテト
お好きなソースを2つお選びください

◆◇‐ ごちそう野菜 ‐◇◆

ルッコラのシーザーサラダ

548円

サラダの定番。ほろにがのルッコラとドレッシングの酸味、とろ~り卵がマッチします。

やわらか茹で鶏のすみれサラダ

548円

すみれ自家製のオリジナルたまねぎドレッシングが自慢のすみれ定番のサラダです

すみれのサラダトマト

383円

トマトをより美味しく食べられる特性ドレッシングが決めて!トマト好きにはたまらない一品

アボカドの発酵醤油漬け

438円

フレッシュアボカドを、特製のだししょうゆで漬けた絶品おつまみです。だしのうまみと、クリーミーな味わいがやみつきに

◆◇‐ 旨い飯 旨い麺 ‐◇◆

温泉卵のTKG青のりサクサクフレーク

548円

とろっとろのたまごにザクザク食感のフレーク。
香りも食感も楽しいTKGはどこか懐かしくも新しい味わいです。

焼きおにぎり串

218円

焼き台で焼く焼きおにぎりは何でこんなに美味しいのでしょう?
食べやすく焼き鳥屋さんだからこそ串でいただくニュースタイル

コラーゲンたっぷりすみれの濃厚鶏白湯ラーメン

768円

こだわりの鶏白湯は大山どりを8時間じっくり煮込むことによって、濃厚なのにくどくなくコクがある味わい。
コシのある細麺とのバランスが絶妙なすみれ自慢の逸品です

ハーフ 548円

大山どりのそぼろご飯

548円

じっくり煮込んだ鶏ひき肉をたっぷり乗せた贅沢な特製丼ぶり。鶏ひき肉を味が染みるまで煮込んでいます。ご飯と一緒に食べるのにちょうど良い味わい。

鶏だし茶漬け

438円

ヘルシー派におすすめ!旨みとコラーゲンがたっぷりの鶏だし茶漬け

すみれのやきとり専用ご飯

328円

やきとりのたれをかけたご飯にきざみ海苔とねぎをのっけたやきとり専用ご飯!!お好きなやきとりを乗せてオリジナルのやきとり丼をお作りください♪

ごはん/鶏スープ

218円

【ごはん】
大 273円
中 218円
小 174円
【鶏スープ】
185円

お子様プレート

438円

すみれはキッズファースト!すみれでしか味わえないお子様プレートをご用意致しました。

お子様プレート(つくね付き)

548円

お子様プレートにお子様人気No.1の「ふんわりつくね」がついて更におトクです

◆◇‐ SMILE SWEETS ‐◇◆

コッコちゃんのすみれプリン

438円

コッコちゃんから黄身を生ませて その場で完成するスイーツ
見た目も楽しめるすみれ名物のプリンをお召し上がりください

揚げたてチュロスアイス

482円

カカオのきいた揚げたてのチョコレートチュロスを
冷たいバニラアイスでいただく本格デザートです。

クレームブリュレ

438円

表面カリカリ、中はとろ~りなめらかな自家製クレームブリュレです。

ぷるるんわらび餅

438円

ぷるぷるの透き通ったわらび餅、心癒されるスイーツです

生キャラメルアフォガード

438円

温かい生キャラメルソースをバニラアイスにかけてお召し上がりください。花畑牧場の生キャラメルがバニラアイスと溶け合う、絶妙なバランスのスイーツです。<北海道・猫勝 猫畑牧場>花畑牧場の温かい生キャラメルソースがバニラアイスによく合い、お口の中でとろけます。

きな粉と黒蜜のアイス/バニラアイス

328円

ボリュームたっぷりのバニラアイスにきな粉と黒蜜をかけた
すみれ定番のデザートです。
※きな粉と黒蜜のアイス328円/バニラ218円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 やきとり家 すみれ 北浦和店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼き鳥、居酒屋、鍋
住所

埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-2-16 YO-KO-BLD 2F

交通手段

JR京浜東北線北浦和駅 徒歩2分

北浦和駅から171m

営業時間
  • ■営業時間
    月~金 17:00~24:00 (LO 23:00)
    土 日祝 16:00~24:00 (LO 23:00)


    ■定休日
    無休
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

82席

個室

(8人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://y-smile.co.jp/kitaurawa

オープン日

2015年3月26日

お店のPR

■緊急事態宣言により 3/22~時短要請解除まで 21:00までの営業(LO 20:00)

■「ここまでやるか!」キャンペーン第2弾
12/19~12/25
サクサク食感!クリスマスクリスピーチキン
おうちでもクリスマス!焼き鳥&チキンプレート

■大山どり専門店のこだわり
【希少】程よい脂の感じがトロっぽいひなトロ
【名物】大山どり一羽分使用した王様レバー

■税込価格でお得!!
【2000円】家族みんなで焼き鳥でご飯!『90分ショートステイコース』
【4000円】すみれの冬は新感覚トマトチーズ串鍋コース

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ひかり号ひかり号(66)

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